La Meuniere - Thannenkirch

Un rapport qualité prix excellent. Très bon accueil, décoration sympa. Nous avons pris le menu du jour ( diner) et nous sommes régalés de l'entrée au dessert. J'ai encore l'eau à la bouche quand je repense à l'ossobucco de canard aux mirabelles que nous avons dégusté.Conseil sur le vin par la patronne, tellement bon que nous sommes allés à la cave du producteur le lendemain ! Merci pour votre accueil, nous reviendrons!

Le gros plus : la magnifique vue et la cuisine raffinée, avec des produits de qualité mis en cuisine de façon originale. A noter aussi la sympathie du serveur, très agréable. Quelques petits bémols cependant : on nous annonce pour le déjeuner un menu unique (soit, cela nous convient) mais nos voisins de table ont eux droit à un choix à la carte : ??? de même, nos autres voisins, prenant le même menu (soit disant unique) que nous, se retrouvent avec des plats différents que ce qu'ils ont commandé : le menu a changé au cours du service... Assez déroutant...

C'est une adresse que nous connaissons depuis très longtemps. Une bonne auberge : l'hébergement est très confortable et la table excellente. Les services proposés sont plus que parfait, accueil chaleureux et discrétion assurée.

Au vu des commentaires, l'impression que nous sommes tombés sur le mauvais jour.En ballade dans un si beau coin, vient l'heure de manger et nous nous arrêtons sur le parking juste en face.Au vu de l'extérieur, la curiosité donne envi de tester...Un coup d'œil sur la carte !!!Épuré, donc pour nous = Qualité !Il vaux mieux 10 plats frais et travaillés.Que 60 congelés et réchauffés.Arrivé sur la terrasse, l'endroit est sublime et la vue à couper le souffle.L'accueil est particulier...On nous explique directement que le choix se limite :"Au plat du jour"Un peu dommage vu les beaux plats proposés à la carte.Mais soit, il est tard alors on tente...Une table nous est proposée.Trouvant dommage de s'installer au fond de la terrasse alors que 10 tables au bord de la falaise (vue imprenable) attendent qu'on viennent s'installer...Je demande alors poliment :"Pourrions nous plutôt avoir une table près de la rambarde"La réponse est sans appel :"Non ! Ce n'est pas possible, réservés pour les fumeurs""Ça tombe bien nous avons ce défaut""Non seulement pour aller fumer, pas pour manger"J'arrête d'insister, c'est peine perdue !Pourtant un couple est bien installé à cet endroit...Des "VIP" sans douteNous nous installons, la carte arrive.Pas très utile (menu unique).Enfin non presque...Unique certes, mais aussi à l'inverse du menu annoncé 10 min plutôt.(Les jours passent vite à priori).Surtout pour les enfants :Escalope sauce crème, nouilles.Au final :Knacks et nouilles."ORIGINAL"Heureusement nous sommes sauvés, il reste le choix entre 2 menus...Des plats qui donnent envie (élaboré et travaillé) mais trop sophistiqué pour nos invités...(Contrairement à la carte).Compliqué cette histoire...Enfin d'après le serveur, des soucis de personnel, etc...Un critère important, mais qui ne regarde en aucun cas les clients !!!Et de mes 14 ans de restauration, et des centaines de journées moins facile que d'autre...PAS UNE SEULE FOIS JE NE ME SUIS PERMIS CE GENRE SE REMARQUES.Il y a tant d'autre façon, pour adapter les soucis de la journée en douceur et sans que le client ne le ressente !Nous décidons donc de refermer la carte et de reprendre la route...Quel gâchis !!!Une si belle vue...Des assiettes qui font saliver...Nous reviendrons a Thannenkirch !!!Mais exclusivement pour la vue !

Dîner très agréable avec une cuisine moderne et bien présentée et un vin très agréable. Salle très agréable également.