Caffe' Dell'opera Di Carachino Riccardo

Ho scoperto durante una vacanza in Salento questo bar. Ottimo il caffè, pasticciotti perfetti Scoperti i mustaccioli tutti buonissimi, ma quelli ripieni(amarena/ mandorle arancia) sono sublimi. Ottimi anche i rustici.

Prodotti molto buoni, servizio cordiale e pulito. Consiglio molto sia i pasticciotti classico che bigusto, la cui frolla è spettacolare, che i fruttoni davvero molto buoni, unica pecca che nel loro fruttone vi sono entrambe le marmellate sia albicocca che amarena, e chi come il mio compagno è allergico all albicocca, non può deliziarsi con questi dolcetti. La brioche molto buona, l impasto è soffice proprio da brioche e non da croassant, con un interno non abbondantissimo ma gustoso. Il bar ha uno spazio all aperto, su una via principale di Galatina.

Pasticceria di eccellente qualità, specializzata in dolci tipici salentini pasticciotti e mostaccioli , ma anche in Rustici leccesi.

Ottimi dolci, vi consiglio di assaggiare i mustaccioli.

Preparazioni fresche e di qualità per delle ottime colazioni mattutine. Grande cortesia e gentilezza da parte del personale