Gasthaus Prankl Altes Schiffmeisterhaus Martin Prankl

Auf dem Weg von Melk nach Krems mehr zufällig als geplant Mittagspause beim Prankl gemacht! Super nettes und flinkes Service- eine Karte mit saisonalen Köstlichkeiten mit der absoluten Krönung zum Schluss- wer ohne Marillenknödel gegessen zu haben wieder geht macht einen großen Fehler!!! Kompliment an die Küche - die haben Suchtpotenzial

Ein Ausflug in die Wachau hat uns zum Mittagessen ins Gasthaus Prankl geführt. Wir haben uns für Prankl's Fischsuppe, Vitello Tonnato, Schweinskotelett und Frischkäseravioli entschieden. Fazit: Hervorragendes Essen, das auch optisch Freude bereitet hat. Als Nachspeise mussten wir dann noch die Marillenknödel probieren und wurden nicht enttäuscht. Großzügige Teighülle und nicht zu süß, genauso wie es schmecken soll. Service war flink und freundlich. Auf jeden Fall einen Besuch wert.

Nach einem Besuch im Stift Melk hat der Magen geknurrt und so sind wir eher zufällig in dieses urige Lokal "reingefallen". Der Regen hat uns schon den ganzen Tag verdorben, aber hier hat sich unser Gemüt wieder aufgehellt. Es fiel uns schwer aus der umfangreichen Karte etwas zu finden, weil es zum Abschluss unbedingt Marillenknödel sein mussten. Und so hat sich jeder von uns eine andere Köstlichkeit ausgesucht. Auch die Weinbegleitung war - no na in der Wachau - ausgezeichnet. Service sehr freundlich und zuvorkommend und somit fühlt man sich hier gut aufgehoben.Mein Fazit: Entgegen anderen örtlichen Lokalen wo man auch schon mal abgezockt wird, passt hier einfach alles!

Nach zwei Enttäuschungen in anderen Wachauer Restaurants bezüglich die Machart von Marillenknödel kamen wir in dieses Restaurant welches wir schon vor einigen Jahren besucht und in guter Erinnerung hatten.Glücklicherweise erhielten wir eine Tisch (wenn ein Restaurant gut besucht ist, ist dies meist ein gutes Vorzeichen) und hatten schon vom Beginn weg Freude am sehr freundlichen und speditiven Service. Das Wiener Schnitzel war perfekt, z.B. mit den berühmtren "Blasen" bei der Panade. Die Ente war rosa, genau richtig.Die hier servierten Marillenknödel haben uns gezeigt dass es doch möglich ist, dieselben richtig zuzubereiten, insbesonders mit den feinen, angerösteten Brösel.Ca.300 Knödel werdenlaut Herrn Prankl pro Tag serviert, wen wundert 's, wenn sie so perfekt sind!

Wieder extrem gut - in Bewirtung Service und Speisen. zum Wohlfühlen und ankommen, entspannen ,gut essen. Sehr gut geschultes Personal!