Semola Pasta - Sorrent

Se cercate neanche un ristorante ma una esperienza unica, allora questo locale fa per voi. Abbiamo mangiato benissimo, costoso e veramente non per tutte le tasche ma buonissimo. Gentilezza del personale e bellezza del locale veramente il top

Un ristorante che sembra fatto su misura per gli amanti della pasta come me! Io e il mio ragazzo lo abbiamo scoperto per sbaglio girando a zonzo per le strade di Sorrento e abbiamo deciso che andava assolutamente provato. Locale pieno appena siamo arrivati, ma il personale ci ha dato la possibilità di prenotare per circa un’ora dopo e sono riusciti a rispettare l’orario nonostante un inconveniente dovuto alla pioggia che ha reso inutilizzabile per un po’ una parte del porticato. Piatti divini, l'antipasto di pasta fritta con culatello e mozzarella sfizioso al punto giusto. I miei fusilloni alla genovese assolutamente da provare, le casarecce al pesto del mio ragazzo forse leggermente salate, ma nel complesso un buon piatto. Come dolce abbiamo preso il raviolo con crema e amarena, servito caldo, delizioso. Ci ritorneremo sicuramente non appena saremo di nuovo a Sorrento

Domenica a pranzo a Sorrento, abbiamo scelto Semola Pasta Bar sotto consiglio di un amico, e non ce ne siamo assolutamente pentiti. In due abbiamo ordinato 4 primi, vista la grande varietà proposta: i primi due piatti che abbiamo ordinato sono stati raviolo al nero di seppia ripieno di baccalà e burrata e fusillo avellinese al limone con tartare di ricciola, entrambi veramente buoni; ma quelli che ci hanno lasciato realmente a bocca aperta sono stati i successivi, ossia gli gnocchi alla sorrentina e la nerano. Personale davvero cordiale e disponibile, materia prima di ottima qualità, e c’è anche la possibilità di comprare la loro fantastica pasta fatta a mano. Consiglio vivamente di provare questo posto.

Consigliatissimo! Piatti assaggiati veramente ottimi. Nello specifico i classici gnocchi alla sorrentina, immancabili se ci si trova a Sorrento, sugosi e filanti e i fusilloni alla genovese napoletana con carne tenerissima e dolcissima cipolla.

Questo locale secondo me merita una buona recensione! Il posto è molto carino e anche molto pulito, il personale gentile ma la cosa spettacolare è il menù, completamente diverso da qualsiasi ristorante della zona è unico nel suo genere. Unica nota di demerito a mio parere, bisognerebbe presentare ai clienti il locale in maniera diversa. Leggendo il nome sul menù ad esempio mi sono chiesto come mai il locale si chiamasse Semola pasta bar “The one and only” e alla mia richiesta di spiegazioni non ho ricevuto proprio un’ottima risposta, non ho ricevuto proprio una risposta e mi sarebbe piaciuto ascoltare la storia del nome o del locale o almeno l’idea che c’è dietro la nascita della scelta della pasta come ingrediente principale … insomma secondo me il locale e il personale hanno tutti i potenziali per crederci davvero tanto in questo format basato sulla pasta, unico nel suo genere !! Tornerò sicuramente, nel frattempo assegno cinque stelle all’esperienza