Restaurante Carlos - Santomera

Es la segunda vez que voy y es increíble, exquisito tratamiento por el propietario y los empleados, súper atento, amable y muy profesional. la materia prima de muy alta calidad, la excelente presentación y, combinación de sabores de otro nivel. Hoy He probado el atún rojo y me ha parecido lo mejor que he probado en mucho tiempo, el arte de las alcachofas con un vicio foig, el vino de la increíble tirateo, me ha conseguido más que los diosas que tomo y ha sido un gran descubrimiento gracias al chef que nos lo recomendó y, qué decir sobre los postres... una maravilla todo. Siempre tengo un clarividente donde ir a un menú ejecutivo (22€ o una carta. ¡Gracias a todo el personal!

Genial. Ni un golpe. excelente tratamiento, platos sabrosos con ingredientes de calidad, relación calidad precio para este tipo de restaurantes. altamente recomendado.

Carlos tiene su abc, una fórmula que ha trabajado durante años y seguirá aplicando porque todo lo que come, sabe bien. Tal vez este lugar nunca tenga una estrella de michelín, no creo que lo estén buscando, pero seguirá haciendo que miles de comensal felices en su mesa. Lo recomiendo.

Muy buena atención. materia prima de muy buena calidad y son muy detallistas (nos invitaron a un mini gintonic). precio adecuado para la calidad. Lo recomiendo.

Desde Luego para mí el mejor restaurante de Murcia. Comida de la mejor calidad y al mejor sabor. Lo mejor son las croquetas de Jamón, son caseras y tienen un sabor exquisito, el relleno el punto clave y cuando empiezas a comerla, el la mejor sensación. Enhorabuena al Chef!!