Oceano 56 Fish Tacos & Bar

Me habían recomendado este restaurante, pero la verdad es que al llegar pedí un taco de pescado y cuando lo trajeron, lo que destacaba era más el plato que la comida misma. Estaba muy simple, faltaba sabor y no cumplió con mis expectativas.

Hacía mucho tiempo que había estado buscando el pulpo perfecto que todos presumían: suave en la carne, con un sabor sutil pero predominante y una cocción uniforme. No lo había encontrado hasta que probé el de Océano 56. ¡El sabor es increíble! Ninguna palabra puede describir el placer que se siente al saborear el pulpo al ajo y/o al romero. En su restaurante, Rafa Alvarado sirve lo que muchos presumen pero no logran alcanzar: textura, técnica y explosión de sabores, colores y formas. ¡No te lo puedes perder! Gracias Rafa, tu comida me ha hecho muy feliz.

Soy un seguidor de la cocina de Rafa Alvarado desde hace mucho tiempo. Recientemente visité este restaurante hace un par de semanas y disfruté de su excelente ambiente y su fresca terraza. La cocina está abierta para que puedas ver a Rafa preparando deliciosos platillos como pulpo a la parrilla o tacos de mariscos.

Me recomendaron este restaurante pero la verdad llegué pedí un taco de pescado y cuando llegó lo que destaca de la presentación es el plato más que la comida, la comida está muy simple, con falta de sabor y no superó ni llegó a lo que yo esperaba.

Desde hace mucho tiempo había buscado el pulpo que todos presumían es el perfecto: carne suave, sabor sutil pero predominante y cocción uniforme.No lo había encontrado hasta que probé el de Océano 56.¡El sabor es descomunal!Ninguna palabra puede describir el placer que causa saborear el pulpo al ajo y/o al romero.En su restaurante, Rafa Alvarado sirve lo que muchos presumen y no logran: textura, técnica y explosión de sabores, colores y formas.¡Imperdible!Gracias Rafa, tu comida me hizo muy feliz.