L'Absinthe - Saint-Malo

Très belle photo mais nous n'avons pas été placée dans cette partie du restaurant ... mais à la cave ... plus sombre.

Pour un moment de pur plaisir gustatif et visuel n'hésitez pas réservez votre dîner ici!Dès la réservation vous savez que vous avez fait le bon choix tant l'accueil est d'une convivialité de bon ton et tant à la lecture de la carte vous êtes certains de passer un moment de pur plaisir.Le moment venu vous aurez la confirmation de votre pressentiment !Un décor bcbg sans être tape à l'oeil, des kirsch généreux et originaux, des mise en bouche originales, et puis la suite pleine de recherche délicieuses du début à la fin.Que ce soit les entrées, les plats ou les desserts tout est fait pour vous régaler aussi bien visuellement que gustativement, le tout pour un rapport qualité prix remarquable.Un autre restaurant qui se voudrait gastronomique ferait bien de venir prendre quelque leçon de modestie de savoir faire d'imagination le tout couronné par un service attentionné et efficace tout en convivialité de très bon ton.

Accueil chaleureux de tous, discrétion et service sont au rendez vous. La cuisine est fine. La salle du bas est très agréable.Un restaurant de qualité à un certain prix tout de même.Un bon restaurant sans être remarquable

Un menu du jour à 19 euros avec entrée/plat et dessert de cette qualité là, je n'en ai pas encore trouvé ailleurs.Je parle de vrai plats cuisinés et non pas "d'assemblage".C'est presque le prix d'une moule-frites dans les restaurants aux alentours.Nous venons tous les ans à cette période à St Malo et c'est toujours un plaisir venir déjeuner ici.Le cadre est également très joli. Le restaurant se situe sur 3 niveaux. L'accueil est également remarquable.A découvrir absolument !

Nous avons y passé une très bonne soirée, le service est très bien, notre serveur était professionnel et sympathique.Le menu delicieux.Je vous recommande ce restaurant.