Osteria Quattro Rose - ROVATO

Il locale è molto affascinante... Sui muri i fumetti,caricature del maestro belotti... Il personale preparato a consigliare il meglio La cantina molto fornita di vini d'annata.... Che dire se passate fatevi un giro

Osteria in centro a Rovato che vale veramente la pena provare... Gustato davvero dei buonissimi piatti della tradizione. Personale di sala molto molto cordiale e gentile. Lo consiglio vivamente e ci tornerò sicuramente. Complimentissimi a tutto lo staff

Niente da dire. Qualità degli ingredienti altissima, attenzione verso il cliente e ambiente tranquillo e ricercato. Lo consiglio per qualsiasi tipo di occasione, da provare!

A pranzo di domenica senza prenotazione siamo stati accolti con gentilezza, tavolo all’interno, un po’ rumoroso per l’affollamento ma gradevolissimo. Primo e secondo del giorno ottimi, tortelli con erbette amare al burro e salvia e persico. Un contorno, due caffè e due calici di bianco fermo. Prezzo più che adeguato con sconto per un po’ di attesa in più. Nel complesso ottimo.

Posto caratteristico dentro, bellissime le illustrazioni all'interno. Esternamente è molto gradevole. Il personale è davvero gentile, ti mette a tuo agio ed è molto professionale. La scelta dei vini è superlativa,ci hanno consigliato un Ribolla berlucchi per l'antipasto e per i secondi un rosso (forse principe martini, ma non ne sono sicura),in ogni caso tutti azzeccati e di ottima qualità. Il servizio è veloce, ottimi i tempi tra una portata e l'altra. Non per ultimo menziono il cibo, perché è stato davvero qualcosa di incredibile,delizioso,profumato,ricercato!. Ero già venuta una volta qualche tempo fa ed ero rimasta particolarmente stupita. Adesso che siamo riandati,non posso che riconfermare la qualità e la quantità ottima di cibo!. L'antipasto è fresco, con salumi artigianali di ottima qualità, salame, mortadella,coppa, prosciutto crudo, la giardiniera fatta in casa, le cipolle caramellate, tutto squisito. Persino il pane ed i grissini sono buonissimi. Come primi abbiamo preso i casoncelli(a parer mio,una delle cose più buone che abbia mai mangiato) e il risotto Francia corta con tartufo (il tartufo non era di qualità eccellente,ma andava comunque bene). I secondi erano morbidi e saporiti,la carne si scioglieva in bocca. Plauso speciale al guanciale al brasato, ma il manzo all'olio ed i lombini non erano da meno. Anche i contorni sono stati squisiti, polenta ben soda e patate al forno speziate. Mi spiace non essere riuscita a prendere il dolce. Ma il cameriere è stato così gentile da accompagnare il caffè con della sbrisolona rustica, davvero buona. Un altro plauso al cameriere, che ci ha trattato benissimo durante tutto il servizio e alla fine ci ha fatto anche assaggiare la crosta della polenta (anche quella buonissima). Il conto è stato super onesto, siamo andati a mangiare in 6 e abbiamo pagato circa 55€ a persona, tutti meritati e ci hanno fatto persino uno sconto di 17€ totali! Consigliatissimo!