Der Keller Pizzeria - Riopratino

Devo ammettere che mi ero un po' persa per Brunico, era ora di pranzo e avevo voglia di pizza. Le alternative, in centro, non sono moltissime ma questa pizzeria era sulla mia strada e mi piace sempre scoprire luoghi nuovi. In questo caso la sorte mi è stata amica perché ho mangiato una pizza strepitosa in un locale nuovo e accogliente. La pizza era una semplice margherita ma che sapore! Persino il basilico aveva un profumo inebriante. Il cornicione era alto circa 2,5/3 cm ma la pasta era ben lievitata, soffice e fragrante. Pomodoro e formaggio buonissimi. Vogliamo parlare, poi, della cortesia del personale? Il ragazzo che mi ha servito è di una gentilezza disarmante, cosa non facile da trovare in Sudtyrol. Assolutamente consigliatissima ma anche di più!

Siamo tornati per la seconda volta e non siamo stati delusi. Pizza buona e molto digeribile.

Consiglio di provare la pizza che è di ottima qualità e stile napoletana. Abbiamo provato anche il tiramisù, ma personalmente non mi ha fatto impazzire. Prezzo compatibile con la posizione e la qualità.

Oltre alla location che è tra le più caratteristiche (la vera cantina di un tempo) ed alla pizza che è eccellente, un plauso va al titolare ed alla sua collaboratrice per professionalità, accoglienza e disponibilità. 10+

Un piccolo angolo di Mediterraneo per gustare piatti davvero squisiti. Primi a base di pesce spettacolari. Così come l'antipasto e tutto il resto. Personale gentilissimo. Se volete mangiare bene e gustare piatti di qualità...siete nel posto giusto.