Miccone - Pavie

Siamo capitati in questo locale per caso… di passaggio da Pavia e ci ha rapito il cuore. Posto piccolo e curato. Personale molto molto molto accogliente e premuroso. I tavoli sono all’interno tranne un paio fuori sul marciapiede. Conviene, se possibile, prenotare perché il locale è Sempre pieno… anche alle 15! Merita davvero che passiate ad assaggiare un loro panino! Ovviamente anche le patatine e i dolci sono molto buoni. Per non parlare nel vino….

Mangiando a un'orario di pranzo inoltrato, ed essendoci quindi poca gente, ho potuto apprezzare a pieno l'ambiente circostante e l'attenzione del cameriere/cuoco, il quale posso dire che ha un carisma eccezionale e sa intrattenere bene il cliente (nn so se sia l'unico ma quello che ho incontrato bhe, lo era) Parlando invece del cibo... bhe, prodotti artigianali selezionati di ottima qualità, dal pane e i salumi, fino al dolce della casa che oltre ad essere stato ben esposto è anche fantasticamente delizioso. Tutto aveva a che fare appunto con il pane e se posso sottolineare il fatto che il dolce è assolutamente da provare... bhe, lo faccio pane, burro e marmellata versione gelato, che dire... geniale. E una piccola chicca, anche la playlist di sottofondo rock anni 80... ciliegina sulla torta... o meglio... burro e marmellata su pane . Consigliatissimo P.S. d'obbligo dire che si appoggia anche ad iniziative niente male, come quella delle lattine d'acqua wami che per ogni lattina venduta regala 100l d'acqua alle famiglie bisognose... giusto perché volevo dirlo

Panino molto buono come anche il vino rosso che abbiamo scelto, ottime le patate con la buccia, e personale veramente gentile e super disponibile, forse un pochino caro però ci sta comunque il locale è particolare.

Purtroppo non ho fatto foto delle specialità che abbiamo gustato perché l’aspetto era così invitante che abbiamo subito assaggiato.. e il gusto eccezionale! La fetta di miccone ripiena con prodotti del territorio sapientemente accostati per un’esplosione di sapori incredibili! Tagliere di salumi che si sciolgono in bocca! Per non parlare dello spritz micconiano (finalmente uno Spritz con la S maiuscola) e la torta di pane miccone con gocce di cioccolato! Non vedo già l’ora di tornare per assaggiare tutto il resto! Pranzo buonissimo e ascoltare i racconti e vedere la passione del proprietario Beppe ha reso tutto ancora più piacevole! Grazie!

Posto scoperto casualmente con un amico. Ottima esperienza. Il miccone è un pane tipico della zona grande tanto da poter essere “piegato” per farci un panino farcito. Molte le scelte per farcirlo e buonissime le patatine. Materie prime di qualità. Ci torneremo sicuramente.