Osteria Da Mamma Angela

PIETANZE MOLTO BUONE, PREZZI POCO SOPRA LA MEDIA Ristorantino conosciuto su consiglio di amici per un pranzo ad Aprile 2023. Abbiamo condiviso un tagliere con salumi, formaggi e mini bruschettine: tutto buono soprattutto i salumi di ottima qualità! Come primo piatto ho scelto degli Umbrichelli Pistacchio e Speck (sostanzialmente simili ai Pici toscani) davvero molto buoni anche questi, con i sapori ben legati alla pasta! Come secondi piatti la scelta è andata sulle salsicce di Norcia con patate al forno (molto buono il sapore e la cottura delle salsicce) e un Tris di tartare anche questo gradevoli. Abbiamo concluso il pranzo con uno strudel di mele con pallina di gelato ed una cheesecake ai frutti di bosco. Tirando le somme: la cucina è molto buona (in particolare i salumi e gli umbrichelli pistacchio e speck), la ragazza ai tavoli gentile, il conto poco sopra la media. Sono comunque soddisfatto!

Splendida scoperta! Locale con piccole salette interne e pedana esterna dagli arredi rustici ma con sottofondo musicale elegante. I piatti sono uno più buono dell'altro, d'obbligo gli umbrichelli pistacchio e speck! Al nostro arrivo i tavoli erano tutti occupati ma nel giro di una mezz oretta siamo riusciti a sederci anche noi, consiglio la prenotazione.

Piatti eccellenti e ottimo vino. A mio avviso il guanciotto è un piatto stratosferico, però siamo stati fortunati a poterlo provare dato che era sul menù del giorno e quindi non è sempre disponibile. Tutto buonissimo quindi, dagli antipasti passando per i primi è come detto i secondi, ma i dolci alla fine sono da prendere assolutamente: ottima la crema catalana e deliziosa la cheese cake ai frutti di bosco! Una delle migliori che abbia mai mangiato. Abbiamo accompagnato il tutto con un ottimo “Rosso di Spicca” che fa parte dei vini tipici orvietani ed era anch’esso ottimo. Il conto è assolutamente in linea per la qualità del cibo, del servizio e della location. Consigliatissimo!

Siamo passati domenica per caso senza prenotare ma dopo poca attesa ci hanno fatto accomodare. Abbiamo preso un tagliere di salumi e formaggi che era di buonissima qualità oltre ad un altro di solo prosciutto crudo tagliato a mano, le paste buonissime ma le vere chicche sono state i dolci. La pannacotta al riso e cannella e la pannacotta menta e cocco era spettacolari, idem la cheesecake anche se troppo morbida. Il personale è stato gentilissimo e veramente molto simpatico.

Uno dei miei ristoranti preferiti ad Orvieto, tanto da inserirlo nel mio elenco su Orvieto creato sulle Google Maps. Locale con arredamento ben curato in ogni particolare, proprio stile osteria come quelle di una volta! Tra miei piatti preferiti: umbrichelli al pistacchio e speck e il coniglio in porchetta!!