プラティーヴォ - Niseko-cho

Hokkaido's dairy products are truly delicious. There are plenty of souvenirs available, making it a great choice. The margherita pizza is exceptional. #SapporoGourmet #Sapporo #Hokkaido #Pizza #Gourmet

I was able to visit the restaurant on Sunday, August 15th at 10:30 AM. I remember that they used to have a main dish option with a buffet outside, but this time it was a full buffet of vegetable dishes including gratin, penne, pasta, roast pork, pudding, castella, coffee, and other drinks. There were about 10 people waiting when I left at 11:30 AM. Reservations are not accepted. Payment is by card.

You can eat your fill for 1800 yen. It's convenient that they accept credit card payments. The popular drinkable yogurt from Milk Factory is all-you-can-drink! You can also eat all the Castella from Milk Factory. In addition to dishes like Niseko vegetable salad and posh vegetables, you can enjoy plenty of main dishes such as pasta and roast pork. Right now, it's not too crowded due to COVID-19, but during the summer vacation period, there may be a long wait. There is plenty of parking available, and it's free.

レストランのランチのバイキングを食べました。 種類はそこまで豊富って程ではないけど、満足できるだけ揃っていました。 で、何を食べても美味しいです。 プロッコリーや人参など、野菜も色々あるのですが、野菜が本当に美味しかったです。人参のグラッセは最高でした！ ちなみに、私は人参がそこまで好きではありません 食べ物の写真がいい感じに撮れなかったので載せられませんが、レストランの席から見える絶景を載せておきます。

2021/5 二セコ高橋牧場レストラン　PRATIVO ランチで訪店。 以前訪店した時は、メイン料理を一品頼んでから野菜ビュッフェとデザートビュッフェというシステムだったがそれが無くなり 肉ビュッフェ、野菜ビュッフェ、デザートビュッフェになったようだ。 個人的にはこっちの方が好きだな。 野菜が相変わらず美味しい。 こんなに美味しい野菜なら毎日でも食べたい。 じゃが芋のグラタン、芋が特に美味いんだよね。 訪店するたびに必ず食べる。 今回新たに加わったお肉ビュッフェのローストポーク。 柔らかくて旨味も十分。 ２種類あるソースで食べ比べもなかなか楽しい。 食事中はフレーバーウォーターを飲む。 身体に良さそう。 デザートのプリンとカステラを食べる時には飲むヨーグルト。 濃厚で美味しい。 店内の清潔感はとても良い。 天気が良い日は羊蹄山の美しい姿が見られる。 接客は少々せっかちな感じかな（食器をこまめに下げに来る） まぁ、これは良い視点で見ればプラスのポイントなんだろうけどね。 満足度、コストパフォーマンス共に十分かな。 基本的に野菜メインなビュッフェなので、当たり前なのだが野菜が苦手な人には向かないお店。