Il Giusto Gusto Modena

Siamo in piazza XX settembre a Modena È la seconda serata che partecipiamo alla manifestazione Note di Stelle organizzata dalla associazione Modena Amore Mio. Il locale ha alcuni tavoli sulla piazza in ottima posizione rispetto agli eventi che vengono proposti. Locale particolare che offre i suoi piatti serviti all’interno di vasi in vetro. Informale è il personale e il proprietario sa mettere a suo agio gli ospiti. I piatti offerti sono particolari ma a mio parere con ottimi prodotti e curati nella cottura. Ottima la birra Consiglio per serata informale Prezzi in linea

Panini e birra. Buoni ingredienti e accostamenti rendono la pausa semplice ma sfiziosa. Possibilità di fermarsi ai tavoli interni e all'aperto in piazza. Personale gentile e disponibile.

Lo consiglio vivamente perché hanno alimenti di ottima qualità provenienti dalla Puglia freschissimi come mozzarella formaggi ecc. I proprietari sono cordiali e simpatici, c'è sempre un viavai di gente che consuma per cui è tutto sempre fresco. Spesso organizzano serate musicali con musica dal vivo..lo stesso proprietario canta e suona divinamente. Vado spesso in questo locale perché mi sento come a casa mia e mi fido di ciò che mangio.

Ottimo posto per una tappa veloce. I panini sono molto buoni e le birre artigianali in bottiglia/lattina sono molte! (60 come da claim). In due abbiamo preso un panino con la mortadella (Mortazza) è uno con il crudo di Parma (pit stop). Personale molto gentile e disponibile. Torneremo!

Un piccolo gioiellino nel cuore di Modena. Cibo: materie prime ricercate, sapori eccellenti, bibite bio, temperature giuste (un esempio per tutti: in Italia si è abituati a bere la birra ghiacciata e molto frizzante. La buona birra non è frizzante e si gusta a temperatura media, non fredda). Ambiente: il locale interno è davvero piccolo, 'ma forse è giusto così '. Qui trovi attenzioni che in altri luoghi non esistono, tutto tende alla serenità: i vinili, le frasi scritte (sui muri, sulle lavagnetta, in bagno), i menù. Come dire, un posto zen e rock contemporaneamente.