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Boka nu
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Bidra med feedbackJ'ai essayé ce resto un dimanche après midi avec une amie. Elle avait prit un plateau de fruits de mer à base de crevettes et moi des grenouilles. Pour les crevettes, on va dit "bof" et en plus on avait pas de "rince doigts". Quant aux grenouilles, je rejoins l'avis d'un autre client, elles avait un goût de flotte et la sauce était fade! On ne sentait pas le coté parfumé qu'une sauce persillée se doit d'avoir. Pour le goût de flotte, soit elles sortaient d'un congélateur, soit elles étaient réellement fraîches mais selon un professionnel du milieu à qui j'ai exposé la problématique, elles ont dues êtres mal essuyées.Passons au domaine de l'accueil : le personnel était en mode pressé, pas aimable et les patrons leur en rajoutait une couche leur demandant d'aller plus vite, et que des clients attendaient.Le plus aimable fut le chien Falco (bouledogue français). Plusieurs membres du personnel et fidèles clients, l'appelait pour un petit calin. Justement à ce sujet, j'ai pu voir, au moment de payer, le chien aller dans la cuisine. Bon il en est ressorti aussitôt mais est ce normal et hygiénique? Bref ce restaurant aussi horrible pour notre ventre, que pour nos oreilles (ambiance cantine), et cette impression de déranger avec le ton du personnel très sec! La sécu et la caf c'est du 4 étoiles à coté.
Très médiocre, limite mauvais, je vous conseille de vivement d'aller voir ailleurs, et pour bien démontrer que mon avis n'est pas bidon je vais détailler.Tartare de saumon limite mangeable tant il était salé. Grenouilles fraîches correctes sans plus et légumes d'accompagnement médiocres.Trois fromages médiocre Dessert "fondant au chocolat " pas fondant du tout ayant la consistance d'un brownie en moins bon et plus sec que ce que fait Brossard .Le personnel est agréable mais c'est très négatif tout de même. Du coup on as été prendre le café plus ailleurs refusant même le Génépi offert .
Bon accueil. Menu grenouilles (moelleuses et assaisonnées comme on les aime) copieux avec un foie gras maison en entrée délicieux et une assiette très gourmande en dessert. Bon rapport qualité / prix.Bref bonne adresse pour passer un agréable moment en famille ou entre amis.
J'ai découvert ce restaurant et sa cuisine dimanche et je le recommande vivement. Tout à été parfait aussi bien au niveau accueil téléphonique et au restaurant, qu'au niveau service, sans parler du succulent repas très raffiné et très copieux.......De l'entrée au dessert, nous n'avons pu qu'admirer et déguster ce menu "grenouilles" qui d'ailleurs étaient délicieuses !!! N'hésiter pas à vous y rendre car c'est un des rares restaurant ouvert le dimanche midi et de plus il bénéficie d'un très jolie terrasse pour les beaux jours. Par contre n'oubliez pas de réserver 48 heures avant.....
Accueil très sympa et des grenouilles fraîches très bonnes, le gratin aussi. Une bonne soirée entre amis