La Bolognese Piadineria - Merine Apulia

Era da tempo che volevamo provare la piadina da La Bolognese e finalmente ci siamo riusciti. Siamo felici di averlo fatto! Ci ha accolti Stefano, il proprietario, che, tra una chiacchiera e l'altra, ci ha preparato due deliziose piadine stese, cotte e farcite al momento. Salumi e formaggi di alta qualità. Ambiente familiare e accogliente. Torneremo presto! Servizio: Mangiare in loco.

The best artisan piadina in Salento!! Quality raw materials, freshly made piadina, light and digestible dough. Super nice and friendly owner. What can I say, I will definitely return. I highly recommend! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Excellent, but I didn't really believe it when I saw the photos on Google reviews. A little out of the way but worth the detour to eat a very good sandwich at a low price. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5