Villa Pergamena - Mendicino

Posto senza dubbio eccezionale! professionalità, impeccabile attenzione ai dettagli e personale competente e qualificato! Voglio ringraziare personalmente mia moglie e la signora Ester e tutto il personale per averci fatto vivere un sogno e darci un posto che ci porta via il respiro non solo ai coniugi ma a tutti gli altri ospiti! pergamena esprime una tradizione culinaria di grande classe e raffinatezza! cibo davvero eccezionale....ma non avevamo dubbi anche perché il primo gusto è stato fatto con gli occhi! Se il cibo rapisce i vostri occhi sicuramente stupirà il vostro palato! villa pergamena superiore! Vuoi la certezza che tutto vada bene? poi chiamare pergamena! un milione di volte grazie

"Location stupenda, cibo eccellente, personale gentilissimo e disponibile."

Ieri, 14 settembre, abbiamo celebrato il nostro 25º anniversario di matrimonio in questa splendida location. Tutto era perfetto e al di là delle nostre aspettative. La preparazione della camera era fatta con gusto ed eleganza; i piatti erano di altissimo livello sia per la qualità che per la presentazione; semplicemente impeccabile, altamente professionale e attento a soddisfare e anticipare le esigenze dei nostri ospiti. Un ringraziamento speciale alla signora Estere per la gentilezza e la disponibilità dimostrate e congratulazioni a tutto il personale. Molto consigliato!

Abbiamo avuto il piacere e l'onore di festeggiare il diciottesimo compleanno dei nostri tre gemelli in questa elegantissima VILLA con un giardino paradisiaco. Location incantevole,cibo buonissimo e di altissima qualità dalle porzioni super abbondanti,dall'antipasto al dolce, servizio celere ed eccellente. Ottima accoglienza da parte dei proprietari e del personale pronti a soddisfare con il sorriso ogni esigenza. Un meritato e grande plauso va al MAITRE per la sua alta preparazione ed infinita pazienza. L'evento è stato apprezzato in ogni dettaglio da tutti i nostri invitati , grazie di cuore alla signora Ester che ha trasformato il tutto in una magica favola realizzando un sogno indimenticabile per i nostri meravigliosi gemelli. Lo consigliamo a tutti.........

Una villa alla periferia di Cosenza in uno splendido giardino con illuminazione molto suggestiva. Parcheggio privato limitrofo e comodo.Ho conosciuto questa struttura molto bella e curata, per un ricevimento di sera, dopo il matrimonio pomeridiano di nipoti di mia moglie. Sono rimasto molto ben impressionato per l'abbondanza di buon cibo e la professionalità nel servizio. Oltre 10 differenti tavoli di antipasti in giardino, dal pesce crudo e appena fritto ai formaggi, dal forno per pane e pizza all'angolo della mozzarella, dagli affettati di ogni tipo agli aperitivi con rustici o salsine servite continuamente dal personale agli invitati. Avevamo sommelier in divisa che servivano aperitivi e non alcoolici in un angolo riservato.Il taglio della torta nuziale è stato anticipato e reso molto coreografico con giochi di luce e fuochi di artificio, prima di entrare in sala per la cena vera e propria. Veramente un bengodi per il gusto e la vista. Super visione dei proprietari per tutta la cena con loro servizio personale. Dopo una cena luculliana a base di pesce con 2 primi piatti (riso agli scampi con asparagi e paccheri in salsa di pescatrice, pomodorini e gamberi) ed un rotolo di orata freschissima, adagiata su patate morbidissime e contorni di verdure julienne, ci hanno fatto tornare in giardino per i dolci, altri 5 o 6 tavoli di assortimento veramente fantasioso e buonissimo. Dalle torte ai semifreddi, dalle panne cotte alle paste fresce, dalla crepes alla nutella alla cascata di cioccolato caldo, senza menzionare il tavolo della frutta di stagione e tropicale, il tavolo di distillati e amari digestivi, l'angolo bar per caffè finale e le bevande calde. Praticamente una festa riuscitissima, dove chi ha partecipato si è divertito anche per l'ausilio musicale di un interprete molto coinvolgente, ha ben mangiato e in quantità abbondanti (c'era sempre il bis a richiesta) ed è stato coinvolto da professionisti molto preparati e onesti. Top. Bravissimi tutti.