Touch Cafe - MELITO DI PORTO SALVO

Un ristorante di buona qualità, con un ottimo servizio e deliziose pizze disponibili in due varianti: napoletana e alla pala, quest'ultima un po' più sottile. I prezzi sono nella media per un locale di qualità. Lo consiglio vivamente. Non vedo l'ora di tornare a Bova Marina per ritornarci volentieri. Altamente consigliato.

L'infinito, nel senso di non finito, incompiuto, è quello dei tre piani sovrastanti il locale, nella più pura consuetudine melitense. Peccato, perché invece il locale (ovviamente al pian terreno) è moderno, confortevole e arredato con gusto. Peccato anche per la posizione, in un qualunque crocicchio del centro e quindi senza vista mare, penalizzandolo nella stagione estiva. A parte la forma, e badando alla sostanza, un'ottima pizza napoletana, o in alternativa la sua versione romana (pinsa) che personalmente preferisco. La scelta è ampia, anche se resa laboriosa dalla grafica del menu, poco adatta al popolo presbite. Birre appropriate. Servizio attento e cortese. Una seconda visita ha confermato la buona impressione iniziale (ma non si sollevi lo sguardo verso l'infinito).

Ieri sera siamo andati al Nobil, che ha preso il posto del Touch Cafe. Secondo me è uno dei locali più moderni della zona, il servizio è impeccabile, e la pizza alla pala romana è così buona che nemmeno a Roma la mangi così. Sicuramente ci torneremo!!!

Questo ristorante è situato a Melito di Porto Salvo. Mi sono trovato in questo ristorante, perché villeggiavo in un paese vicino. Il locale è molto moderno e presenta delle particolarità molto carine. I camerieri sono molto gentili e veloci. Esistono 2 tipe di pizza: 1)la “croccante” 2)la “napoletana” Io, proveniente dalle zone vicino Caserta, ho preso quella “napoletana”, per vedere appunto se gli assomigliava o no. Devo dire che è stata veramente buona! Sono stati bravi nel saper fare il “cornicione alto e morbido” e a saper mettere la giusta quantità di olio. Veramente molto simile a quella delle mie parti. Nel frattempo che aspettavamo le pizze, hanno portato a tavola un cestino di noccioline. Prezzo normale.

Non è la prima volta che veniamo in questo locale. stasera era particolarmente affollato ma il personale se l'è cavata con grande profeasionalità. pizza e antipasti abbastanza buoni. locale grande e ben curato. prezzi sotto la media. alla prossima!