L'oste E Il Sacrestano - LICATA

Firstly you need to ring the doorbell to get in! The welcome is warm and the service attentive. This is not a trattoria! It's fine dining. For our set menu choice there were several fish-based courses beautifully prepared and having contrasts in colour and flavour that worked perfectly. The chef and the waitress explained the courses as they were served and were happy to answer our interrogations. The Etna white wine added to the experience. If you're looking for something a bit special then I can recommend it.

The food and the service were outstanding especially considering I have an intollerance which i had not informed about at time of booking. Pity about the location.

We cannot fault this small gem, the welcome is warm and friendly, the food is exceptional and the cellar is carefully selected and perfect. All dishes are presented and explained by Peppe (L 'Oste) each one beautifully balanced and prepared with care and respect for local produce. We first went because La Madia was closed, and have never felt the need to go elsewhere when in Licata.

Cucina meravigliosa , cortesia, gentilezza, amore per le materie prime….questo troverete da Giuseppe e Chiara. Tutti gli anni prenotiamo in anticipo quando sappiamo di passare a Licata per non perderci l’opportunità di salutare degli amici e gustare una cena pazzesca!Giuseppe ci stupisce ogni volta con nuove idee e piatti gourmet, Chiara ci fa gustare vini del territorio in abbinamento senza perdere un colpo. Abbiamo portato amici quest’anno con noi che vogliono tornare al più presto!Insomma signori, vi rimane solo una cosa da fare: prenotare e iniziare il viaggio!

Abbiamo trascorso una serata piacevole, atmosfera perfetta, offerta di prodotti del territorio di alta qualità, lo Chef Peppe e sua moglie ti fanno sentire a casa. Il percorso gustativo ti lascia estasiato in un esplosione di sapori.