Maison Duculty - La Terrasse-sur-Dorlay

Un super resto où on y mange bien et où le personnel est très agréable ! Nous avons passé une super soirée et nous sommes sortie satisfait du repas pour un prix tout a fait correct !

De passage avec des amis motards nous avons apprécié le cadre très original de cet établissement avec un patron sympathique, qui n'hésite pas à venir converser de vins ou salaisons, c'est un plus. Un menu du jour très bon, nous reviendrons.

Vous arrivez un dimanche midi 22 mai , vers 14 heures, la salle est pleine de clients heureux qui ont fini leur repas. Nous demandons si nous pouvons déjeuner ,pour 2 personnes. En réponse un sourire et un grand "oui". Repas mémorable. J'ai choisi "la planche du chef" ma femme "la planche de la mer" . Je pensais que sur "ma planche" c'était ou , et ou et ou. Et bien non. C'était et et et et . tout un voyage gustatif. Décor tout à fait agréable, et authentique d'un solide maison, entrepôt campagnard. La maison fait aussi alimentation pour les produits locaux, comme les salaisons, vins etc.. Bravo . J'ai pris une photo de l'intérieur ou l'on peut voir la patronne, notre serveuse et des clients , des habitués!!! J'ai oublié un dessert. "Le cèpe ".nous sommes dans une région de champignons. Une meringue glace et chantilly nappé de chocolat noir fondant. Une forme de champignon de 3 ou 400 grammes . Un régal.

La maison Duculty propose entre autre des planches de salaisons realisees par le patron qui a aussi une salaison artisanale qui fait saucissons et jambons.Du coup ces planches de salaison sont vraiment gouteuses. Saucisson sec, cuit, jambon rosettes... et les plats chauds qui accompagnent changent regulierement : rognons, escargots, tete de veau...Les autres planches sont aussi tres biens. Les vins de propriete sont proposes au prix cave et un droit de bouchon de 5 € ce qui fait des bouteilles tres tres abordables.La deco moderne avec des expos qui change est super.A essayer

Une partie bar à vins et boutique charcuterie du terroir avec des tables hautes, une partie plus traditionnelle restaurant, mais les propositions de planches du Pilat sont les mêmes : les pilatas Belle variété de pilatas et de vins, desserts de bonne qualité.accueil et service souriantsAmbiance convivialeEt vous pouvez repartir avec votre bouteille si vous ne la terminez pas, et aussi acheter de la charcuterieIl est conseillé de réserver