Giappone - Kokubunji

I waited 40 minutes after ordering until the pasta came out. The clerk didn't seem to be sorry, so is it normal in this shop? I want you to be smart. オーダーしてからパスタ出てくるまで40分待ちました。 とくに店員さんも申し訳なさそうでもなかったのでこのお店では普通なのか？ 手際良くしてほしい。

The interior of the restaurant is stylish and peaceful. They accept non-cash payments through Pay or tenPay. I tried the meat sauce pasta this time, and it was cooked perfectly with just the right amount of tenderness and elasticity in the spaghetti. The sauce was rich and delicious. They offer a variety of pasta dishes on their menu, so I look forward to trying more next time.

The entrance to the restaurant on the 2nd floor is a bit hard to locate, but once you find it, you'll discover a popular and well-established eatery. The food was quite delicious.

盛り付けや味付けがとても丁寧で盛り付けも崩すのが気が引けるほどでした。サラダのドレッシングが美味しかった。ミートソースもデミグラスとワイン？で甘めでした。タパスもとても丁寧な味付けと盛り付けで長く続いて欲しいお店だと思います

トマトミートソース（1,200円）をいただきました。 ミートソースもお肉感があってトマトもちゃんと味があって美味しかったです。 麺はチーズが絡んでるのかな？粉チーズをかけなくてもチーズ感がすごかったです。 わりと量も多い気がしますし、味もしっかりしてるので食べ切れるのか心配でしたが、大きめカットのトマトで口の中が少しさっぱりするのでさくっと食べ切ってしまいました。 店内もきれいで快適ですし、また利用したいと思います。