La Tequita - Juchitán de Zaragoza

La comida es buena, sabores típicos de la región y un precio accesible, la presentación no es nada sorprendente pero el ambiente local y la música hacen placentera la estadía, obligados los ombligos de pescado como entrada y una michelada para acompañar, los camarones rellenos son un buen plato fuerte y para terminar un helado de elote cómo postre lavan bien el sabor del marisco, si estás de paso o de visita es obligado ir a la tequita.

Es un clásico venir a Juchitán y terminar comiendo en la Tequita. Es un comedor con un chorro de mesas, pues es muy concurrido, por locales y turistas que gustan de venir a probar sus mariscos frescos. Cerca de Juchitán hay costa, que es donde pescan y traen los productos súper frescos, dependiendo la temporada es como te despachan o como te cobra si es un pescado en especial el precio es de acuerdo a su tamaño. Desde que llegas ya te ponen en la mesa totopos con salsa chipotle para botanear y jaiba que son cortesía de la casa. Comer Jaiba es toda una maestría, ya que si tiene su maña, porque la carne que contiene es muy pequeña y hay que saber encontrarla y cortarla. Debes estar dispuesto a embarrarte los dedos porque es la única forma de hacerlo. El pescado al horno y los camarones al horno son lo mejor del planeta, están aderezados con salsa chipotle y cocinados en un horno, que le dan un sabor especial. Si vas con alguien que ya sabe, puedes pedir cuajada para comerlo con los totopos, yo seria feliz comiendo esto, todo el día, los precios oscilan entre los 70 y 90 por platillo, pero si son generosos y por venir hasta aquí, vale la pena. Su decoración principal en tener papel picado en todo el techo, de todos los colores que encontraron y tienen ventiladores enormes que están prendidos para refrescar el lugar, porque se encierra mucho el calor, lo ideal es que que tus mariscos los acompañes con una buena cerveza.

¿Estás de visita en el Istmo de Tehuantepec? Y quieres comer productos del mar, una de las opciones que te recomendamos es el restaurante la Tequita, donde te brindarán una excelente atención. Este restaurante ubicado en la Carretera Panamericana de Juchitán de Zaragoza, a la altura del Canal 33 ofrece todo tipo de marisco, desde el pescado enchipotlado al horno, la famosa lisa, pulpo, coctel de camarón o un vuelve a la vida, platillos frescos que puedes disfrutar con una rica cerveza, michelada o limonada. Pero si estas con antojo de algo más exótico, también puedes degustar los huevos de tortuga, la hueva de pescado, ostiones o caracol, acompañado de una rica botana de queso, quesillo y los totopos típicos de la región. Los precios son accesibles y es una excelente opción para comer a gusto en compañía de tu familia o pareja, aunado a que el clima de la región es delicioso.