Muehle - Goms

We show up a first time but could not get in. You want to make a reservation for this place. We did for our second attempt. What a great time. First location close to beautiful Munster. The room itself is cosy, warming stove in the middle. But the most important is in the plate. A real festival of taste with fresh and local products. Expect more than the usual swiss fondue. The menu was very refined, the meat absolutely delicious. Will come back.

This is probably the most innovative and interesting restaurant in the Obergoms (a valley above Brig that is a mecca for cross-country skiers in the winter, hikers and bikers in the summer). Klaus Leuenberger, the chef, cooks mainly with local products, mainly bio, and gives a little extra kick to the typical local cuisine. The restaurant interior is what you might call winter-hut chic, very original, with a big black iron pot visible where the soup of the day is ready for serving. Whether you want a dish with meat or something vegetarian, you will be delighted with your choice.

Super gelöst, wie die Verpflegung während Covid organisiert ist. Die Mitarbeitenden sind sehr freundlich und fachkundig. Sie beraten gut und arbeiten zügig. Und die Speisen sind echt top. Der Wrap und lauwarmer Apfelkuchen sind mehr als zu empfehlen. Sehr gut gelegen. Direkt neben der Loipe und den Winterwanderwegen.

Vorzügliche Küche, freundliches und kompetentes Personal, familiäre Atmosphäre, professionelle Führung des Hotels.

Die Terrasse ist mit ihrer Aussicht und der Besonnung wohl eine der schönsten im Goms. Die Bedienung war sehr nett und aufmerksam. Die Speisen sind gut, leider ist aber die Menge sehr knausrig bemessen und somit zu teuer im Vergleich zu anderen Lokalen in der Gegend wo‘s auch gut schmeckt.