La Mingla - Gargnano

Davvero una meravigliosa scoperta questo ristorante a km zero scovato per caso tra i vicoletti di uno dei paesi più belli dell'Alto Garda Bresciano. Aperto soltanto un anno fa, pochi i coperti sia all'interno che all'esterno, cucina a vista e una storia dietro tutta da ascoltare dal titolare chef del ristorante che insieme alla moglie ti conducono in un'esperienza culinaria assolutamente da vivere! Proposte originali presentate in maniera impeccabile, ottime davvero le materie prime utilizzate seguendo la stagionalità e i prodotti tutti del territorio con qualche aggiunta di ricercati e selezionati prodotti provenienti da altre regioni. Ampia e molto interessante anche l'offerta dei prodotti in vendita all'interno del ristorante. Un'esperienza assolutamente da vivere, Bravissimi! Super consigliato!

Bellissima esperienza. Dal menù ti aspetti qualcosa di particolare e a tavola ne hai la conferma. Si sente che lo chef ci tiene a quello che propone (il che nn è scontato). Prodotti principalmente locali ma anche da regioni limitrofe, cucina a vista, la figlia che lavora in sala è brava e simpatica.

La Mingla, come dice il nome un locale piccolo, con pochi posti a sedere, ma molto accogliente. Dispone di materie prime d'altissima qualità, tutte prodotte a pochi km da Gargnano, ed essendo anche bottega sono acquistabili. Marco, lo chef, ci ha introdotti in casa sua spiegandoci il menù e la filosofia del locale, con molta cordialità e sapienza. Lista dei vini molto ben assortita e anche quella delle birre si difende bene. Prezzo giusto per l'esperienza e per quello che si assapora. Tornerò sicuramente ad assaggiare la pizza! A presto Consigliatissimo Complimenti!

Arriviamo un venerdì invernale, sebbene senza prenotazione veniamo accolti nel miglior modo possibile e inimmaginabile !! Abbiamo mangiato divinamente. Cortesia, professionalità e una gentilezza rara!

Originalità e relax. Il ristorante è molto carino, in una bella posizione vicino al lago. Menù interessante e abbastanza vario, sapori intensi e porzioni abbondanti. Il titolare, nonché chef e cameriere è una persona empatica fin dal primo momento. Alcuni dettagli particolari, tipo la scelta delle birre e il caffè con mokka al tavolo, sono degni di nota. Tanti complimenti!