Filologico - Frascati

Locale curato nei minimi dettagli. Cibo squisito; noi abbiamo mangiato il sushi. Personale cortese e gentile; Francesco e Paolo, il proprietario, sono persone estremamente preparate e sempre sorridenti; abbiamo avuto il piacere di scambiare qualche chiacchiera con loro e ci siamo sentiti davvero dei clienti coccolati, come è stato coccolato il nostro gusto per le pietanze preparate dalla cucina! Torneremo presto e con molto piacere ad assaggiare le altre pietanze, fermarci volentieri con Paolo e Francesco e sicuramente a riconfermare il giudizio super positivo! Consigliato

Perfetto! Ristorante piccolino ma molto curato e l’idea delle altalene lo rende originale. Il cameriere è gentilissimo e il sushi ha un’ottima qualità. Inoltre presenta una vasta scelta di portate all’interno del menù. Consiglio il “Bao tartare”.

È la terza volta che prenoto e mangio in qs locale... La cucina è fantastica; quello che scegli, scegli bene, dal primo al secondo, ai fantastici panini che propongono (i bao) , tutto davvero cucinato con amore, ma soprattutto con tanta passione!!! Il titolare, Paolo, è un ragazzo davvero cordiale e con il cliente ha veramente un occhio di riguardo: pronto ad ascoltare qualsiasi tipo di suggerimento, anche se i piatti che offrono, non hanno bisogno veramente di nessuna aggiunta perché sono fantastici al punto giusto. Unico difetto: non fanno il tortino di cioccolato in estate!!! È qualcosa di sublime, soprattutto xchè accompagnato da una deliziosa crema inglese....credo di avere detto tutto. Consigliato al 100%!!!

Locale davvero carino al centro di Frascati, attenzione ai dettagli e servizio cortese. Purtroppo però il servizio è stato abbastanza lento ma non troppo. Come già anche comunicato con il ragazzo che sembrava essere il proprietario la tempura di gamberi negli uramaki risultava pesante (pastosa al palato e 'passata ' stonava con il resto del piatto che risultava invece fresco e piacevole. Sashimi tagliato forse troppo spesso, però magari non rispecchiava troppo i miei gusti. Bao troppo croccanti ma ripieno ottimo. Sicuramente torneremo per provarlo di nuovo sperando solo in una serata un po ' sfortunata :

Posto molto carino e originale con alcuni posti a sedere con l'altalena. Tutto quello che abbiamo mangiato era molto buono e di ottima qualità. Se devo trovare un difetto direi alcune porzioni un po' piccole. Personale cordiale e simpatico! Da provare!