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Bidra med feedbackLocation accogliente e intima grazie agli spazi gestiti in maniera efficiente, servizio professionale e gentile. Entrée iniziale e biscotti finali offerti e di qualità, così come il cibo, davvero ottimo soprattutto rispetto al prezzo che non è alto considerando l'ambiente, il coperto, la posizione e la qualità del cibo, appunto. Ho preso come primo piatto gli strangozzi al tartufo, piatto tipico e molto saporito, accompagnato dalla guancia di vitello ASSOLUTAMENTE DA PROVARE. Una delle carni più morbide che ho mangiato in vita mia accompagnata anche da contorno e emulsioni così differenti e particolari che rendono ogni boccone unico al gusto. Il tutto insaporito da un ottimo vino. Estasi.
Ho avuto il piacere di pranzare presso il ristorante 'Il Tempio Del Gusto ' e devo dire che sono rimasto molto colpito dalla qualità del cibo e del servizio. Il ristorante si trova in una posizione incantevole, dentro al paese di Spoleto. Le pietanze a base di tartufo devo dire che sono state tra le migliori che abbia mai assaggiato. Il tartufo nero era freschissimo e si sentiva in ogni boccone dei strangozzi . Inoltre, anche i piatti non a base di tartufo erano eccezionali, come l 'antipasto di salumi ' del territorio ' e di formaggi dal più fresco al più stagionato per finire con un uovo strapazzato con il tartufo, ovviamente un buon calice di vino rosso della casa che era eccezionale. Il servizio era impeccabile, con il personale attento e premuroso che si prendeva cura di ogni nostra esigenza. Inoltre, l 'atmosfera elegante e raffinata del ristorante lo rendeva il luogo ideale per un pranzo romantico o speciale. In definitiva, se cercate un ristorante di buon livello dove gustare pietanze a base di tartufo e non solo, Il Tempio Del Gusto è sicuramente da provare. Consiglio vivamente questo ristorante a tutti coloro che apprezzano il buon cibo e il servizio di alta qualità.
L'ambiente rimane semplice ma nello stesso tempo molto particolare. Lo staff è gentile, attento e molto cordiale. Ma il pezzo forte è la cucina: piatti meravigliosamente gustosi e visivamente belli. Lo chef ci ha mandato degli entrée e avendo preso solo un primo, ha avuto l'eleganza di mandare un piatto in più per dar modo all'altra persona, di assaporare il piatto. Il menù ha sia menù di terra che di mare, i dessert sono squisiti. Oltre a consigliare questo fantastico ristorante, lo terrò presente per le prossime buone uscite
Provato un venerdi sera con amici. Tre degustazioni sia terra che mare. Tutto perfetto dalla mise en bouche ai dolci, dall’impiattamento alla cortesia del personale. Rapporto qualità prezzo ottimale
Ristorante fantastico. Location romantica e tranquilla. I mattoni a vista che arredano la sala superiore danno un bel senso di storicità. Il locale è frequentato principalmente da coppie e l’atmosfera è molto rilassante e silenziosa. Il servizio è impeccabile, personale molto scrupoloso e attento. Molta formalità, forse leggermente troppa. Menù tipico del posto, ma che propone abbinamenti rivisitati, si percepisce la tanta ricerca nel valorizzare le materie prime. Abbiamo preso due antipasti e due primi: gli strangozzi sia alla Spoletina che al Tartufo, entrambi ottimi. Molto ricca anche la carta dei vini. Abbiamo preso un Rosso di Montefalco della cantina Antonelli che di sposava benissimo con i piatti scelti. Grazie per averci regalato un bellissimo pranzo domenicale.