Miki Kosher - Cataguases Brasil

MIKI KOSHER HIGIENPOLIS/SP O Mike Kosher recém inaugurated not bairro of Hygienópolis, Zona Oeste da Capital paulista, veio presentar a nossa cidade com esse tipo de culinária que é muito procureda por ter qualidade e flavor. O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive almoçando no Mike e fiquei perplexo com a qualidade da Gastronomia. Um restaurant com dois andares, light environments and clean móveis, sem detalhes nas walls and nem expostos objects. Tudo reminds us of cleanliness and hygiene, em tempos de pandemia, não teria melhor ideia! Na verdade, a casa abriu as portas obeying all protocols to receber seus customers com todo a hygienic e seguronça necessária! As suas tables em madeira maciça, contrastam com as walls brancas, giving muita luminosidade na casa. Já we know that Produtos kosher, ou foods kosher, são all those that obeym à lei judaica. Some characteristics podem fazer com que os alimentos não obedeçam a essa regra, como a mistura de carne e leite. Portanto, O MIKI tem como proposta oferecer a todos um carápio internacional elaborado de forma artisan, conforme a tradição judaica. Em sua cozinha all as prepareções levam ingredients supervised by um mashguiach que faz o controle das matarias primas e da produção dos pratos ser na casa ou entregues pelo delivery, além de um cardápio varied com o opções para café da tarde e delivery. ALMOÇO: Em meu almoço, acompanhado do chef uruguaio Carlos Román, tive a oportunidade de provar pratos delicious, super bem montados, fartos e com uma apresentação impecável! Starting with savored entrance: Salmão com Flor de Sal Lascas de salmão on bed of rúcula e mozzarella, servida com redução de aceto. Um meadow rich in ingredients, mild mute and excellent to start um bom almoço Kosher. Já o prato principal, eu segui os conselhos do chef e me deiciei com o Atum em Crosta Posta de atum com crosta de especiarias, cebola roxa, edamame, abacate e agrião. Molho à base de shoyu, mel e suco de limão. Vocês não fazem ideia de como é delicious esse peixe. Tudo no prato tem uma integração unique and special. Muito flavoroso e ao mesmo tempo desmancha na pala, e a junção com os demais ingredients ressalta a beleza e criatividade do chef na apresentação, por estar mais pra uma obra de arte. Finalizei com o charmoso twelve mais order na casa. Crème brûlée que é uma sobremesa feita com creme de leite, ovos, açúcar e baunilha, com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico. It is simple, delicious and ends qualquer almoço com muita maestria. Avaliação por Luis Guilherme Zenga Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico. Instagram: @conceito_deluxo

To food e bem mild and precise follow some requirements do rabino da comunidade. Or taste e pleasant, but não surpreende. Não servem meat. Fao, muito frequentado pela comunidade judaica.

Minha experience not Miki foi nothing compared to subtracting outros that ja I was em SP. Os garcoms foram muito bomzinhos, and delicious foi food. Comi batatas fritas, 3 queijos pizza, mini queijo cakes, queijo and brigadeiro pizza. As batata fritas foram DECADANTS, roasted pro level certinho e uma gostosura immensa que e servida em cestinhas. To 3-burn pizza foi maravilhosa. Quando comi o primeiro pedaco, sintiu como PARAISO. Mozzarella, provolone and requeijao foram certinhos next to nessa pizza. Os mini queijo cakes needs to be something that qualquer brasileiro e estrangeiro for brasileira precisem eat, to feel um gostinho do Brasil. Be ye palitos de queijo foram quinem pao de queijo, mas inves de ser macio e mil, foi crocante and hard, que deixou mais gostoso. A pizza of brigadeiro, enquanto nao e uma coisa that would recommend to eat, tambem foi bem delicious and misturou as Italian cultures and brasileiras. I was jantar com a minha familia la, e foi uma experience otima. Esteu waiting to fly.

Last atendimento, conta com um carápio bem varied e tem uma boa coquetéis.

Otima comida! Excelent understanding! I'd live as a client. !