Mongaletto - Castellinaldo d'Alba

Posso esprimere solo un parere sul ristorante. La struttura si trova in un posto incantevole in mezzo alle colline del Roero, dove regnano pace e tranquillità. Ho mangiato in questo locale tre volte e non mi ha mai delusa. Cucina molto gustosa, piemontese e non. Carta dei vini ampia. Personale estremamente cortese. Assolutamente consigliato.

Aggiorno la recensione dopo l'ultima visita. Atmosfera stupenda, menu tipico ed elegante, la vista dalla terrazza sul borgo antico di Castellinaldo è meravigliosa. Servizio impeccabile, vini locali con possibilità di uscire un po dalla routine. Io come solito prediligo vini locali, restando a Castellinaldo non s sbaglia! Consigliatissimo!

Siamo andati per pranzo e abbiamo finito per fare il bis con la cena. Un ristorante semplice ma molto curato, dove si viene accolti in maniera gentile e discreta. Abbiamo bevuto un Nebbiolo strepitoso consigliatoci dalla ragazza che ci ha serviti. Flan di asparagi eccezionale, morbidissimo, una nuvola. I plin erano più che ottimi, pasta buonissima e ripieno sufficiente ad assaporarne gli ingredienti. Taiarin al ragù gustosissimi. Lo stracotto da 10 e lode e la carne cruda veramente freschissima e di altissima qualità. Dolci buoni e caffè accompagnato da cioccolatini di pasticceria. Vasta anche la scelta di liquori e grappe con una bella selezione di produttori della zona. Un posto dove tornerei spesso e che consiglio a chi ama la buona cucina tradizionale fatta bene e presentata con eleganza.

In questo ristorante ci sono stato sovente e ogni volta ho trovato un servizio molto professionale, preparato, cortese e disponibile ad accogliere le nostre richieste. La cucina è eccellente con materie prime della zona, ricercate e di prima qualità, una menzione in particolare per gli gnocchi fatti in casa e la carne tenerissima. Con i dolci si termina in modo impeccabile. Infine il conto coerente con la qualità e il servizio che viene offerto. Lo consiglio vivamente a chi cerca un ristorante elegante tra le colline delle Langhe.

Ottimo posto con bellissima vista. Cucina del territorio con ingredienti estremamente validi. Ottima la carne, eccezionale la carne cruda, la migliore che abbia mai mangiato!! Soprendono in positivo anche i dolci