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Fantastico. Siamo venuti a cena una domenica sera. Il ristorante non era troppo pieno quindi non c'era una grande confusione. Il menu è molto vasto con ampie scelte non solo di sushi, ma anche di cucina asiatica/fusione/cinese (su questo non mi pronuncerò perché non l'abbiamo ordinato). Siamo rimasti subito colpiti dalla pagina delle novità, almeno venti inediti e mai visti uramaki (uno per tutti i sughi di pollo fritto e zafferano, ma come lui molti altri pesci). Un momento perplesso dal fatto che il sashimi era ordinabile solo 2 volte a persona, ha immediatamente spiegato perché: a differenza di altri ristoranti, qui la porzione di sashimi è 10 fette molto grandi e spesse. La saudada, rettangoli di riso, è anche una caratteristica speciale con uno strato di salmone e avocado... un sushi fondamentalmente... forse con troppo riso alla base. L'unico punto negativo è il FRESH ROLL. Non sono come quelli nelle foto, anche in questo caso troppo riso. Nel complesso, pesce molto fresco, riso nelle giuste quantità (eccetto quelle saudadi), avocado maturo e morbido. Siamo rimasti sorpresi dalle dimensioni dei rulli uramaki! Non ho mai visto così grandi. Goditeli. Molto bene. Infine, niente da dire sul personale e sul servizio, disponibile e veloce. I tempi di attesa erano giusti e regolari (è certamente capitato di aspettare molto più a lungo in altri luoghi).
Fantastico. Siamo venuti a cena una domenica sera. Il ristorante non era troppo pieno quindi non c'era una grande confusione. Il menu molto vasto con ampie scelte non solo di sushi, ma anche di cucina asiatica/fusione/cinese (su questo non mi esprimerò perché non l'abbiamo ordinato). Siamo rimasti subito colpiti dalla pagina delle notizie, almeno venti inediti e mai visti uramaki (uno per tutti i sughi di pollo fritto e zafferano, ma come lui molti altri pesci). Un momento perplesso dal fatto che il sashimi era ordinabile solo 2 volte a persona, ha immediatamente spiegato perché: A differenza di altri ristoranti, qui la porzione di sashimi è 10 fette molto grandi e spesse. La saudada, rettangoli di riso, è anche una caratteristica speciale di uno strato di salmone e avocado... un sushi fondamentalmente... forse con troppo riso alla base. Solo il punto negativo è FRESH ROLL. Non sono come quelli nella foto, anche in questo caso troppo riso. Nel complesso, pesce molto fresco, riso nelle giuste quantità (eccetto quelle saudadi), avocado maturo e morbido. Siamo rimasti sorpresi dalle dimensioni dei rulli uramaki! Non ho mai visto così grande. Goditili. Molto bene. Infine, niente da dire sul personale e sul servizio, disponibile e veloce. I tempi di attesa erano giusti e regolari (si è certamente capitato di aspettare molto più a lungo in altri luoghi).
Normale all you can eat
Sono andato in questo ristorante dopo che tutti me ne hanno parlato bene, il servizio funziona bene e velocemente, personale giovane e disponibile. pro: -Pesce freschissimo e veramente ben lavorato, raro trovarne di questa qualitá a novara, se vi piace il gusto del pesce nudo e crudo, riceverete grandi soddisfazioni dai vari carpacci offerti. -Menú variegato e completo in tutte le categorie, adatto a molti tipi di clieni, sia quelli da sushi che quelli da cibo normale . -Servizio che funziona bene e prezzi in linea con i concorrenti nonostante l ' offerta di grande qualitá. Contro: -Sushi fresco e buono ma mattonella , veramente troppo grossi e troppo pieni di riso, difficilmente ne proverete molte varietá, andateci piano. -Un solo bagno disponibile per donne, uomini e disabili, veramente troppo carente per un cosí alto numero di coperti. -Dolci esclusi nel offerta all you can eat, una pecca, sarebbe stato bello averne uno incluso. In definitiva, consiglio questo locale anche se bisogna fare attenzione con il sushi mattone