Aria - CALTANISSETTA

It is absolutely the best restaurant in Caltanissetta! Chef Marco Calabrese was able to inspire me with a progression of dishes that have stimulated all five senses, from the first bite to the last. The care of the place is the second only on the wonder that accompanies every single taste of everything he presents to me. This is the ideal place to bring your loved ones or to share the delicacies that the boss prepares with friends, or to make a good impression with colleagues at business dinner or dinner. I invite everyone to discover how brilliant this young master can be. In this restaurant you'll never find anything usual, everything you taste is offered in unexpected way, sometimes even bravely risky, but surprisingly amazing at the end! Five well-earned stars to Chef Marco. We will hear a lot about him because someone with his skills can only become famous...

Excellent restaurant (for the best in Caltanissetta): refined cuisine, welcoming atmosphere, attentive and friendly service. Very recommended!

A mix of Sicilian and ethnic cuisine....all very good!!

Ottimo ristorante (forse il migliore di Caltanissetta): cucina raffinata, ambiente accogliente, servizio attento e gentile. Altamente consigliato!

È assolutamente il miglior ristorante di Caltanissetta! Lo Chef Marco Calabrese è riuscito a emozionarmi con una sequenza di piatti che hanno stimolato tutti e cinque i sensi, dal primo all'ultimo boccone. La cura nell'impiattamento è secondaria solo allo stupore che accompagna ogni assaggio di tutto ciò che mi ha presentato. Questo è il posto ideale dove portare la persona amata o per condividere con amici le prelibatezze che lo Chef crea, oppure per fare una bella figura con i colleghi in occasione di pranzi o cene di lavoro. Invito tutti a 'scoprire' quanto possa essere geniale questo giovane maestro. In questo ristorante non troverete mai nulla di 'ordinario', tutto ciò che assaggerete vi sarà proposto in modo inaspettato, a volte anche coraggiosamente audace, ma alla fine sorprendentemente strepitoso! Cinque stelle meritatissime quindi per lo Chef Marco. Sentiremo parlare molto di lui, perché uno con le sue abilità non può che diventare famoso...