The Wall - CALTAGIRONE

Arrivati in questo ristorante pizzeria, perchè alcuni amici ci avevano detto che si sono trovati bene, ma la nostra esperienze è stata negativa. per arrivare sul posto, per chi non vi è mai stato è difficile, nessuna segnalazione bisogna chiedere alle persone di passaggio. Finalmente arrivati ci siamo trovati davanti un posticino carino molto grande e con una corte all'esterno molto grande. ordiniamo un antipasto the wall per il prezzo che lo paghiamo assolutamente negativo, per non parlare dei primi un primo spaghetti alle vongole ci portano linguine alle vongole alla nostra domanda ci dicono che gli spaghetti sono finiti, perchè non dirlo prima?, ancora peggio l'altro primo, ordiniamo strozzapreti con spek e pistacchio, con nostra grande sorpresa attivano delle orecchiette con panna e pistacchio, tipo di pasta anche qui cambiata e nessun segno dello spek. a questo punto ci alziamo e andiamo via inutile continuare. unica consolazione il titolare alle nostre rimostranze ci abbuona un primo scusandosi per l'inconveniente. si ci doveva pensare prima.così non si fa ristorazione.

Il locale è abbastanza carino e i camerieri sono abbastanza scortesi ma l'ascolto è qualcosa che non conoscono io ho ordinato delle farfalle al salmone con panna senza salsa senza aglio e senza prezzemolo e mi è arrivata la prima volta con il prezzemolo salsa e aglio gli abbiamo detto che avevo arrivato senza prezzemolo e tutto il resto e poi c'è l'hanno portata una seconda volta senza prezzemolo ma con tutto il resto lascio a voi considerare la cosa

Quando vuoi mangiare dell'ottimo pesce appena pescato a Caltagirone, unendo la qualità al prezzo allora il top è questo ristorante. Bravissima la signora Patrizia, chef e comproprietaria di questo ristorante. E' lei che ci consiglia sempre, in base al pescato cosa mangiare. Ostriche immancabili, primi piatti eccezionali. Tutto freschissimo. Il polipo intero bollito è sublime, per non parlare della zuppa di cozze al limone. Consiglio di andare durante la settimana perchè nei week-end il locale, che funziona anche come pizzeria, è pienissimo di gente e rischi di non soddisfare appieno le tue esigenze gustative. Allego le foto delle portate gustate in quest'ultima visita.

Congratulations to the entire staff of The Wall. Ottima cucina mediterranea. Semplice, fatta con ingredienti freschi e cucinati sapientemente. Davvero un compleanno perfetto. La foto parla da sola.

Cena di San Valentino nessun concetto di ristorazione menù totalmente cambiato personale sgarbatissimo chiudete è cambiate mestiere nn e cosa vostra la cucina è un arte e nn fa x voi