Quatre Estacions - Banyoles

We were in this restaurant of modern/casual atmosphere, kindly received by the owners. traditional cuisine, with modern touches, sometimes even sophisticated, that recall the French cuisine. We tasted the tasting menu (30 euros), which was a whole tour of flavors to which most interesting and abundant. to demonstrate the speciality of rap with locusts. the singlemillo to the green pepper (filete, in Catalan), excellent. one of these places with which he is happy, with the feeling of having spent a good and pleasant moment. to return, without a doubt, highly recommended.

Dishes made with raw materials of excellent quality and fresh seasonal products, where imagination and creativity are reflected in the excellent aromas. has a very elegant private lounge offering classic food from around the world.

Los platos están preparados con ingredientes de primera calidad y productos frescos de temporada, en los que la imaginación y creatividad se reflejan en los increíbles aromas. Además, cuentan con un elegante salón privado que ofrece platos clásicos de distintas partes del mundo.

Estuvimos en este restaurante de ambiente moderno/casual, acogidos amablemente por los dueños. La cocina es tradicional, con toques modernos y a veces sofisticados que recuerdan a la cocina francesa. Probamos el menú de degustación (30 euros), que fue todo un recorrido de sabores interesantes y abundantes. La especialidad de Rape con langostinos es obligatoria de probar. El solomillo a la pimienta verde (Filet, en catalán) fue excelente. Salimos del restaurante contentos, con la sensación de haber pasado un buen y agradable momento. Sin duda, altamente recomendado para volver.