Polentone - BALLABIO

Una catena interessante: una polentoteca, cioè un luogo dove il protagonista è la polenta. In tutte le sue forme, e con tutte le salse possibili. In questo caso, questa polentoteca è stata inaugurata nella suggestiva cornice di Ballabio. Proprio sul Provinciale che proviene da Lecco (la cosiddetta vecchia strada , ma non lontano dal bivio aperto nel febbraio 2006 (la nuova strada). Quindi, un posto conveniente, che non appare molto vistoso, rispetto ad altri posti che sono più. L'interno è abbastanza piccolo: due tavoli e niente di più. Ma l'arredamento è piacevole, e in stile di montagna. Sono arrivato alle 20:30 il 31 ottobre 2015, così già, infatti, vicino a un ponte festivo, quello di Ognissanti, già nel suo corso, essendo un sabato. Entrando, sono rimasto stupito dall'assenza di persone: solo i proprietari con alcuni dei loro amici. Cosi' ho chiesto se il club fosse aperto. Mi è stato risposto come segue: ma, infatti, ero l'unico presente avventuroso. Ti chiedo cosa c'era. La scelta della polenta è tra due possibilità: polenta gialla, quindi standard, e polenta taragna, poi con formaggio. Io scelgo il secondo. Come sempre, ci sono diverse salse in combinazione, che vanno dal cervo ai funghi porcini a stufare. Io scelgo il cinghiale. Il servizio, che, come indicato, non ha luogo ai tavoli, è una specie di ciotola di plastica, con posate di plastica. Tuttavia, l'aspetto del cibo è piacevole. E, ammetto, anche il gusto non è male, se non fosse che la polenta taragna apparisse fatta con formaggio in polvere. la prossima volta penso che sceglierò, la polenta standard, che a proposito costa meno. Questa taragna, devo dire, non vale molto, almeno questa è la mia impressione, che, come ho detto, mi ha chiamato polvere di formaggio. Il cinghiale, d'altra parte, era lontano dal danno. In un altro posto nella catena che avevo, in passato, assaggiato la canna, e devo ammettere che stavo per trovare i pezzi di carne all'interno. Qui, invece, c'era, con una vestizione sicuramente oleosa con pomodoro. Oleoso, tuttavia, non nel senso negativo. E forse era anche burroso, non capiva molto. Comunque, non era male. Come ho detto, la prossima volta la polenta sarà gialla. La cena è veloce, nel piccolo posto piacevole, e ancora non capisco perché ero l'unico cliente, infatti. Vedo che ci sono anche dessert disponibili. E anche altre varietà di polenta, come acciughe, a 6 euro. Presenti anche una proposta di polenta con stufato, a 10 euro, e una di roe in salmì con polenta a 12 euro. Un po' più costoso, ma sicuramente saranno state maggiori quantità. Anche se la mia quantità non era male. Almeno era una tale soddisfazione. Come ho detto, la cena era abbastanza veloce, nel piccolo posto caldo e accogliente. Ho bevuto, insieme alla mia polenta, una Sprite. Forse sarebbe stato meglio del vino rosso, ma non volevo uscire dalla stanza con un vago grondante, poi ho dovuto guidare, e quindi ero soddisfatto di qualcosa non alcolico, che forse non era il migliore perché freddo. Conto finale di 9 euro. Compreso il drink. Direi che siamo qui e il prezzo e' accettabile. Anche se la qualità della polenta non era certamente emozionante. Ma basta prendere la classica polenta gialla. Lo prendo la prossima volta. Tuttavia, un buon punto di riferimento comodo da raggiungere, dove gustare qualcosa di speciale. Locale promosso, anche se per il momento mi fermo a tre stelle. C'è sempre tempo per aumentare il giudizio!

Aperto di recente, questa sera ho cercato di prendere la sua polenta gialla è la taragna, devo dire che non è male

Very good fast Polnta.