L'algadir Del Delta - Amposta

A dia de hoy,parada obligatoria para comer i/o hospedarse en este compacto pero magnifico restaurante y hotel de camino al mismo interior del Delta del Ebro. Arroces con un sabor autentico y de ingredientes de gran calidad en medio de un ambiente natural único en el litoral catalán. Enhorabuena al gran trabajo de su chef y propietario Joan. Deseamos volver pronto.

Hablo de la persona que gestiona el hotel (chaquetilla blanca, entiendo que tambien chef). El trato a los empleados da vergüenza ajena. Con los huespedes muy mejorable. Rooms: La iluminación, las persianas y la insonorización del baño son muy mejorables. Nearby activities: El parque natural y playas. Muy bien situado. Food drinks: El menú degustación, mucho din y poco don. A su favor, el precio no es excesivo, pero por concepto (menú degustación) defrauda.

Restaurant al Delta del Ebre, bona cuina de productes de proximitat, i plats molt elaborats. Varem sopar un menu de tastets de plats especialitat de la casa, tots molt bons. D’entrants una crema de carxofa, galeta d’arros i algues amb caballa, galeta d’arros i algues amb musclos i conse de la terra amb lamina de carxofa, molt bons i diferenciats. Continuem amb la secuwncia d’anec croqueta i tartar, aquest ultim espectacular. Sorell marinat amb la xarxa d’arros, llisa cabeçut amb iberic, poma i anous, un canelo d’anec de la iaia pepita, l’ostra risada del delta, uns fideus seijats i anec madurat 20 dies a la planxa, tots molt bons i la mida justa per saborejarlos. De postres gelat de licor d’arros del montsia, bonissim i uns sorbets de citrics. Tot acompanyat de un vi blanc i un negre molt correctes. Per cert el pa i l’oli bonissims.

Very good food but unfortunately we didn’t feel welcomed by the staff. We would expect a more attentive service from such a restaurant (missed drink orders, empty wine glasses, main dishes served at different times). The menu contained a different side than in the menu. We still liked it but expected something else. Service: 2 Location: 3

Estábamos en la zona del Delta y teníamos ganas de comer arroz, nos pareció la mejor opción y no nos equivocamos, comimos una ensalada muy elaborada y el arroz de espardenyes, muy correcto, con un vino y café. Precio correcto. Un poco lento, a pesar de no estar lleno. El servicio fue muy correcto y atento. Lo único que nos pareció extraño fue que el aperitivo de cortesía fuera diferente en nuestra mesa que en otra, según lo que pidas, dijo la camarera. Nos dimos cuenta de que habían pedido 2 entradas (croquetas y carpaccio) y un arroz negro, sin vino... aún no entiendo cómo lo gestionan, será su política... pero realmente es feo. Seguramente con el menú degustación se podría valorar más el reconocimiento Michelin. Sobre este tema no puedo opinar.