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Bidra med feedbackLocale fine ed elegante. Personale premuroso ma non invadente. I piatti sono tipici piemontesi ma rivisitati senza toglierne il vero sapore. Non una sola portata è stata al di sotto delle aspettative. Dall'antipasto al dolce. Consiglio vivamente la Bagna Cauda da bere, il tonno di coniglio, la millefoglie di lingua. Esperienze spettacolari.
Incantevole ristorante. Cucina superlativa. Atmosfera perfetta. La bagna cauda da bere ... sorprende agli occhi e al palato. Grazie
Inizio dicendo che sono stati estremamente disponibili sia per l'orario della prenotazione (21,30), sia per aver reso l'atmosfera unica con tanto di candelina e piatto dedicato al compleanno. Ma veniamo a quello che ci interessa. Location minimal ma molto elegante, ben arredata con cucina a vista a mio avviso particolare. Personale gentile, disponibile e preparato. Menu gastronomico (140 euro) più degustazione vini piemontese: da subito si nota l'attenzione ai dettagli e al gusto che si vuole ricercare. L'esplosione di alcuni sapori in bocca è sublime. L'accostamento dei vini eccellente. La famosissima Bagna caoda da bere merita la sua fama, sia a livello visivo che di gusto. Penso sia un ristorante e un tipo di cucina assolutamente da provare.
Ottimo ristorante all’interno dell’innovativa costruzione Green Pea. Proprio a fianco di Eataly, al terzo piano del eco/palazzo. Ambiente molto curato ed elegante, cucina a vista con personale molto professionale e gentile. Cucina tipica locale ma in chiave moderna e rivisitata. Ottimo il Vermut proposto come aperitivo, una carezza per il palato. Vista piacevole sulla città di Torino in contesto eco/sostenibile … il palazzo nel quale si trova il ristorante e concepito con criteri innovativi di produzione e recupero energetico e delle acque. Ottima location per cene di lavoro. Comodo e ampio posteggio con anche accesso Telepass proprio difronte al locale. Consigliato merita la visita !!!
Esperienza sorprendente, la tradizione rivisitata splendidamente. Locale bello e intimo , personale che ti mette a tuo agio , prezzo correttissimo. Ho provato l’accostamento con i cocktails buono e delicato .