Auberge Ripaille - Alby-sur-Chéran

Un rapport qualité prix exceptionnel.Le service est parfait Le cuisinier maîtrise ses plats à là perfections, un régale. Les produits sont frais et subtilement bien cuisiné.Pour le prix, les produits et le service il est imbattable, j adore.

Belle adresse, nous avons déjeuné dans cet établissement avec mes collègues pour un repas de fin d'année. Plat de qualité avec pour chaque plat une magnifique présentation : bon et fin. Juste petit bémol : salle intérieur un peu étroite.A tester !

C'est la nième fois que je vais à cet endroit. Je n'avais pas rédigé d'avis depuis deux ans. Donc j'actualise. Rien n'a changé. L'accueil, le service sont parfaits. Les plats sont succulents. Et le rapport qualité prix très intéressant.

Après un accueil convivial et chaleureux, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert ! Terrine de gambas : frais et léger, Surprise de bar et lieu jaune : très bonne cuisson du poisson au goût exquis, Nuage de chèvre : porte vraiment bien son nom et les Abricots au romarin : bon équilibre entre l'acidité de l'abricot, les épices et les petites touches croquantes d'amande et noisettes caramélisées. Pour nous, c'est un sans faute que nous renouvellerons sans contredit.

Franchement déçu. Restaurant trop flatté. Non je n'y retournerais pas.Soit disant le roi du poisson, le mieux était trop cuit et l'accompagnement pauvre et pingre.