Tandoorikyckling Recept

Först vill du blanda ihop lite limejuice, yoghurt, tandooripulver, salt och peppar i en skål. Denna kombination av smaker är seriöst nästa nivå och ger kycklingen en läcker kick.

Häll sedan marinaden i en återförslutningsbar plastpåse och lägg till din kyckling. Se till att belägga kycklingbitarna väl med marinaden, krama ur överflödig luft och förslut sedan påsen. Ställ in den i kylen i minst 2 timmar för att låta alla dessa smaker marinera tillsammans.

När du är redo att laga mat, förvärm din utomhusgrill till medelhög värme och olja in gallret lätt. Ta ut kycklingen ur påsen och lägg över den på en plåt eller plåt klädd med hushållspapper. Klappa kycklingbitarna torra med mer hushållspapper för att säkerställa att de blir snygga på grillen.

Grilla kycklingen med locket öppet i ett par minuter, stäng sedan locket och fortsätt tillagningen i totalt cirka 12 minuter, vänd kycklingen halvvägs genom. Kycklingen ska vara välbrun och genomstekt, med en innertemperatur på 180 grader F.

När den är klar har du en utsökt och smakrik rätt som tar dig tillbaka till de där familjesammankomsterna och måltiderna som delas med nära och kära. Njuta!.