Chili Cheese Fries Recept

Så till det här receptet som hon alltid frågar efter behöver vi några goda pommes frites - gärna krispiga. Och glöm inte chilin! En god hemmagjord chili är alltid bättre än köpt i butik. Jag minns när hon bara var en bebis, brukade hon göra en röra när hon åt chili - åh, minnena!

Låt oss nu inte glömma osten. Mycket av det! Det är nyckelingrediensen som binder ihop allt. Min dotter insisterar alltid på extra ost, men vem klagar? Inte jag, det är säkert. Och givetvis, ett stänk salladslök på toppen för att ge lite fräschör till rätten.

Börja med att koka pommes fritesen tills de är fina och knapriga. Medan pommes frites kokar värmer du upp chilin på spisen tills den är fin och varm. När allt är klart lägger du pommes fritesen på en tallrik och häller generöst upp chilin. Strö så mycket ost som ditt hjärta önskar och ställ in den i ugnen tills osten är sliskig och smält.

Avsluta det med ett stänk salladslök, och voilà - en tallrik med läckra hemgjorda chiliostfrites, gjorda med kärlek och massor av minnen. Njut, älskling!.