Bakdel Recept

Så för detta recept på ytterlår behöver du ett gott stycke av ytterlår, några vitlöksklyftor, lök, salt, peppar och lite Worcestersås. Det är en enkel maträtt men det kommer säkert att imponera.

Börja med att förvärma ugnen och krydda ytterlåret med salt och peppar. Sätt sedan en stekpanna på hög värme för att snabbt bryna köttet och låsa in alla saftiga smaker. Medan köttet bryns, hacka vitlöken och löken för att ge en smakrik kick till rätten.

När du har brynt ytterlåret, placera det i en ugnsform och strö den hackade vitlöken och löken överst. Häll lite Worcestersås över steken för att ge mer djup i smaken. Sätt in det i ugnen och låt det laga tills det är fint och mört.

När ytterlåret är klart, låt det vila en stund innan du skär upp det och serverar det med dina favorittillbehör. Detta recept på ytterlår kommer säkert att bli en familjefavorit, precis som de minnen av min dotter när hon var bebis.