Kyckling Parm Recept

Nu, för att göra denna läckra rätt, behöver du några benfria kycklingbröst utan skinn, ströbröd, ägg, marinara-sås, mozzarellaost och lite riven parmesan. När det kommer till kryddningen gillar jag att använda en blandning av vitlökspulver, italienska kryddor, salt och peppar.

Först och främst, förvärm din ugn till 190 grader. Sedan, banka de kycklingbrösten fina och tunna med en kötthammare. Det hjälper dem att laga jämnt och att göra köttet mört. Nästa, doppa kycklingen i vispade ägg och täck dem sedan med ströbrödet blandat med alla dessa goda kryddor.

När din kyckling är panerad, stek den i en stekpanna tills den är fin och gyllenbrun på båda sidor. Denna del får mig alltid att tänka på att laga mat med min mamma när jag var liten. Hon brukade alltid säga: "Skynda dig inte, älskling. Låt den där kycklingen bli knaprig!"

Nu är det dags att montera din Chicken Parm. Bred ett lager marinara-sås på botten av en ugnsform, lägg sedan kycklingen ovanpå. Häll lite mer sås över kycklingen och strö en generös mängd mozzarella och parmesan ovanpå. Sätt in den i ugnen i cirka 25 minuter, eller tills osten är smält och bubblig.

Och där har du det, min kära, ett läckert Chicken Parm-recept som får din familj att be om mer. Lita på mig, det är ett stort framgång!.