Medelhavssallad Recept

För att påbörja detta mästerverk, börja med att samla de färskaste och högsta kvalitet ingredienserna. Mogna körsbärstomater, krispiga gurkor, salta Kalamataoliver, syrlig fetaost och doftande örter som oregano och basilika är stjärnorna i detta recept. För dressingen kommer en enkel men elegant kombination av extra jungfruolivolja, citronsaft, vitlök och en nypa salt och peppar att höja smakerna i salladen.

När jag förbereder den Medelhavssalladen ser jag alltid till att hacka grönsakerna i jämna bitar för att säkerställa att varje tugga är en harmonisk blandning av texturer och smaker. Nyckeln till en framgångsrik sallad ligger i balansen av ingredienser, så var noga med att smaka under tiden och justera kryddningen därefter.

Som professionell kock strävar jag alltid efter att skapa rätter som inte bara är läckra utan också visuellt imponerande. För den Medelhavssalladen gillar jag att arrangera ingredienserna konstnärligt på ett fat, droppandes dressingen över toppen strax före servering. Den färgglada blandningen av rött, grönt och vitt kommer garanterat att imponera även på de mest kräsna matgästerna.

Oavsett om du förbereder denna sallad för en avslappnad lunch eller en elegant middag, kommer mitt recept på Medelhavssallad säkerligen att bli en succé. Med sina djärva smaker och färska ingredienser är det en mångsidig rätt som kan stå för sig själv som en lätt måltid eller serveras som en sida till en större måltid. Njut av smaken av Medelhavet med denna läckra och lättlagade sallad.

Ingredienser

Extra Virgin Olivolja
Extra Virgin Olivolja

Antal 0.25 cup (54g)

Vitlök
Vitlök

Antal 2 cloves (6g)

Israelisk Couscous
Israelisk Couscous

Antal 1 pound (454g)

Kycklingbuljong
Kycklingbuljong

Antal 3 cups (720g)

Citroner
Citroner

Gång: Produce

Antal 2 units (168g)

Citron
Citron

Antal 1 unit (84g)

Salt
Salt

Antal 0.5 teaspoon (3g)

Svartpeppar
Svartpeppar

Antal 0.5 teaspoon (1g)

Färsk Basilika
Färsk Basilika

Antal 1 cup (24g)

Myntblad
Myntblad

Antal 0.5 cup (46g)

Torkade Tranbär
Torkade Tranbär

Antal 0.25 cup (40g)

Mandel
Mandel

Antal 0.25 cup (27g)

Pris

Genomsnittspriset för Medelhavssallad är:

9.05

Tillaga själv, eller njut på dessa restauranger: