Spaghetti Bolognese Recept

Ta först en stor gryta och höj värmen till hög. Koka nötfärsen som ett proffs, se till att hela tiden rör om den tills den är helt brun. Detta bör ta cirka 7 till 10 minuter. Lägg sedan i lite hackad lök och koka tills den börjar bli genomskinlig, ca 5 minuter till. Glöm inte att rinna av överflödigt fett från köttblandningen!



Nu är det dags att förstärka smakerna. Lägg i några svampar och låt dem koka tills de börjar mjukna, cirka 1 till 2 minuter. Häll i tärnade tomater och tomatsoppa, sänk sedan värmen till medel och låt allt puttra ihop. Gör dig redo att lägga till ett gäng kryddor som Worcestershiresås, vitlök och örtblandning, citronsaft, vitlök, chilipulver, Cajun-krydda, basilika, vaniljextrakt, svartpeppar och salt. Rör ner var och en innan du lägger till nästa för att verkligen låta dessa smaker skina.



Sänk värmen och låt blandningen puttra i drygt 30 minuter för att låta alla smaker smälta samman. Medan det kokar, koka upp en kastrull med vatten och koka upp lite spagetti tills den är lagom - fast till tuggan men genomstekt, cirka 12 minuter. Låt pastan rinna av och servera den toppad med Bolognesesåsen du nyss gjorde. Njut av denna läckra, tröstande måltid med dina nära och kära!.