Lökringar Recept

För att börja samla ihop följande ingredienser: 2 stora gula lökar, 1 kopp universalmjöl, 1 kopp ströbröd, 1 tsk paprika, 1 tsk vitlökspulver, 1 tsk salt, 1/2 tsk svartpeppar, 1 ägg och 1 kopp mjölk. Nyckeln till perfekta lökringar är att skiva löken tunt och jämnt. Jag gillar att blötlägga lökskivorna i mjölk i cirka 30 minuter innan du täcker dem - detta hjälper till att mjuka upp lökens skärpa.

I en stor skål, blanda ihop mjöl, ströbröd, paprika, vitlökspulver, salt och peppar. Vispa ihop ägg och mjölk i en separat skål för att skapa en smet. Doppa varje lökskiva i smeten och lägg den sedan i mjölblandningen. Se till att täcka varje skiva helt för en krispig beläggning.

Värm olja i en stor stekpanna på medelvärme. Stek lökringarna i omgångar tills de är gyllenbruna och krispiga, ca 2-3 minuter per sida. Använd en tång för att försiktigt vända lökringarna halvvägs genom tillagningen. När de är kokta, ta bort dem från oljan och lägg dem på en hushållspappersklädd plåt för att rinna av överflödig olja.

Servera lökringarna varma med en sida av din favoritdippsås. Det här receptet väcker alltid minnen av att laga mat med min familj och dela utsökta måltider tillsammans. Jag hoppas att du gillar att göra dessa lökringar lika mycket som jag gör!.