Pizza Tonfisk Recept

För att börja med det här receptet behöver du en pizzaskorpa, lite tomatsås, mozzarellaost och naturligtvis tonfisk. Min dotter brukade älska tonfisk som bebis, hon slukade den som om det inte fanns någon morgondag. Jag minns de dagarna som om de var igår, oj vad tiden går fort.

Sätt sedan upp ugnen till en skön och varm temperatur, runt 425 grader. Medan det värms upp, bred ut tomatsåsen på pizzaskorpan, se till att lämna lite utrymme i kanterna för den krispiga skorpan vi alla älskar. Min dotter älskade alltid att se mig sprida såsen, hon fnissade och försökte hjälpa mig med sina små händer.

Strö en generös mängd mozzarellaost över toppen efter att såsen har spridits ut fint. Min dotter försökte alltid smyga lite ost när jag inte tittade, hon hade en busig glimt i ögat redan som bebis. Slutligen toppar du pizzan med tonfisken och se till att den fördelas jämnt över toppen. Jag brukade göra dumma miner mot min dotter när jag strödde tonfisken och försökte få henne att skratta och glömma hennes kräsenhet.

Ställ in Pizza Tonno i ugnen och grädda i cirka 15-20 minuter, eller tills osten är fin och bubblig och skorpan är gyllenbrun. Min dotter brukade älska ljudet av ugnstimern som gick igång, hon klappade händerna och studsade upp och ner av upphetsning. Servera varmt och njut! Detta recept kommer säkerligen att tillfredsställa även de mest kräsna ätare, precis som min dotter var när hon var bebis.