Tångsallad Recept

Ta först lite kombu och lägg den i en kastrull med vatten. Koka upp och sänk sedan värmen så att den får puttra tills den är fin och mjuk. När det är klart, låt rinna av och svalna i några minuter innan du skär det i tunna strimlor.

I en stor skål, vispa ihop honung, sojasås, ingefära och risvinäger för att göra en smakrik dressing. Lägg i den skivade kombu, tillsammans med lite morötter, gurka och sesamfrön. Blanda ihop allt för att kombinera alla läckra smaker.

Ställ in skålen i kylen och låt den stå en stund så att smakerna verkligen kan mötas. Den här rätten är perfekt för ett lätt och fräscht mellanmål eller som tillbehör till valfri måltid. Njuta!.