Johannes - Stockholm
Meny
På denna hemsida hittar du den fullständiga menyn från Johannes i Stockholm. För närvarande finns det 28 rätter och drycker tillgängliga.
Välkommen till AG, en restaurang som verkligen är för alla – men som sätter köttälskarna i fokus. Vi är stolta över att erbjuda Sveriges bästa porterhouse, clubsteak, entrecôte och mycket mer, allt handplockat och levererat av Scan. Vår passion för kött innebär att vi hängmörar våra stycken själva, och våra noggrant utvalda råvaror hänger på rad i vår stora kyl vid entrén. Menyn förändras med säsongen, och vi använder gärna närproducerade ingredienser, som vilt under vintern och lamm på våren. Lokalen, som en gång var Hallbergs silversmedsverkstad, bär namnet AG – en nick till den kemiska beteckningen för silver. Jonas Bohlin har skapat en inredning med smakfulla detaljer i kakel, småländska armaturer och läder från Tärnsjö, vilket ger en unik och inbjudande atmosfär. Vi har skapat en plats där vi själva skulle vilja spendera tid, ett ställe för dem som älskar att umgås, njuta av god mat och förstklassiga råvaror. Många av våra gäster börjar med en drink i baren innan de fortsätter till bordet för att dela på flera förrätter, följt av en fantastisk köttbit. Vår bar är perfekt för att träffas, om du vill slinka in efter jobbet, före middagen, eller bara för att hänga med vänner. AG har även fått den hedervärda titeln som världens 9:e bästa köttrestaurang, vilket vi är mycket stolta över. Besök gärna vår köthandel, AG Kötthandel, bara tvärs över kvarteret. Här kan du uppleva känslan av en gammaldags handelsbod, där vi maler färsen på plats och paketerar köttet med omtanke och information om ursprung och styckdetaljer. Vi ser fram emot att välkomna dig. Våra öppettider är måndag till torsdag 17:00 00:00, fredag 17:00 01:00, lördag 13:00 01:00 och söndag 17:00 00:00. Baren öppnar 15:30 på lördagar. Vänligen notera att vi är en kontantfri restaurang, och meddela oss vid bokning om du behöver assistans med hiss för rullstol. Ring gärna oss från klockan 09:00 på vardagar för frågor eller bokningar. Varmt välkommen till AG!.
Bilder
Bokningsförfrågan för Johannes
Feedback
Var Donald R en Johannes mag:
Vilken fantastisk upplevelse. Det känns nästan som en hemlig klubb. Vanligtvis finns det någon som hälsar på dig. Du går upp för en cirkulär trappa och kommer in i en voguisk, varm och chic miljö. Till höger står värdinnans disk. Till vänster går du in i en fantastisk bar med flera gemenskapstabeller. Det är ett utmärkt sätt att träffa människor. Beställde en paper plane-cocktail sötad (kolla upp den). Enastående arb... Visa all feedback.
Vilken fantastisk upplevelse. Det känns nästan som en hemlig klubb. Vanligtvis finns det någon som hälsar på dig. Du går upp för en cirkulär trappa och kommer in i en voguisk, varm och chic miljö. Till höger står värdinnans disk. Till vänster går du in i en fantastisk bar med flera gemenskapstabeller. Det är ett utmärkt sätt att träffa människor. Beställde en paper plane-cocktail sötad (kolla upp den). Enastående arbete. Tapasmeny med en specialitet utanför menyn (krabbkakor den kvällen). Rekommenderar hamburgaren och pizzan: Ett måste om du besöker Stockholm.
AG var definitivt min favoritmåltid i Stockholm. Vi beställde steak för två som kommer med potatis, sallad och en rostad tomat. Vi kom precis vid öppning för middag och hade turen att få ett bord direkt. Servicen var trevlig från början till slut. Vi provade den torra åldrade ribeye från Polen och ribeye från Skottland. Jag hade verkligen svårt att bestämma mig för vilken jag gillade mer. Den torra åldrade ribeye från Polen hade en smältande konsistens med subtila, naturliga smaker medan ribeye från Skottland hade smakexplosioner men var lite seg. Båda var FANTASTISKA. Potatisen var också läcker. Vi gillade verkligen såsen den serverades med. De rostade tomaterna var också fulla av smak och superfräscha. Jag skulle varmt rekommendera AG till andra köttätare!
Jag gick hit med några vänner som alla är köttälskare. Vi blev inte besvikna! Vi började med ostron, samt buffelmozarella och kronärtskocka. Vid ett tillfälle funderade jag på om jag ens skulle kunna få plats med mer mat. Och så kom köttet, på stora tallrikar! Vi beställde Porterhouse för 2 personer och jag kan definitivt rekommendera det! Det här är ett ställe jag kommer att återvända till!
Detta ställe är en upplevelse. Det ligger på en superdiskret plats och eftersom vi är i ett främmande land hade vi svårt att hitta stället. Jag läste online att det en gång var en silverfabrik, därav namnet AG. Det hade en lite industriell känsla. Det var också ett av de livligare ställena vi besökte med många människor som åt och drack över drinkar och biffar. Det verkade vara ganska fullsatt. Våra platser var väldigt nära borden bredvid oss. Det var också många stora sällskap som firade. Min man kunde bara boka ett bord här klockan 21, men vi åkte dit tidigt och frågade om vi kunde ta en drink i baren och få sittplats tidigare om ett bord blev ledigt. Baren har en egen meny separat från restaurangen, som också såg ganska bra ut. Lyckligtvis blev ett bord ledigt innan vi hann avsluta våra mycket goda och också väldigt stora gin-cocktails från baren. Maten var utsökt, men väldigt tung och portionerna var enorma. Vi delade på en pate-förrätt och beställde en måltid avsedd för en person att dela. Det var en stor biff med sallad, potatis och tomater. Jag kände att servitören var lite påträngande när det gällde att få oss att beställa mer, men vi var ganska mätta. Vi delade också på en efterrätt, som jag inte har något minne av. Det var möjligen en cheesecake och det var inte värt kalorierna.
Denna recension är för baren. Jag måste bara understryka att hamburgarna här är otroligt bra. Så saftiga och fulla av smak. Köttet är av mycket hög kvalitet och med en bra mängd fett. Medium/rare är min favorit men du kan förstås välja hur genomstekt du vill ha det. Bullen matchade elegant köttet och jag tänkte inte ens på pålägget, köttet tog all fokus. Precis som det ska vara. De har ett bra urval av öl som passar till hamburgaren också. Har ätit tapas här tidigare och de var också fantastiska. Jag hamnar här då och då för AW och det har aldrig svikit mig hittills. Det kan bli lite trångt och det finns bara några få platser. Var där i tid om du vill sitta ner (eller boka ett bord på restaurangen). Vi kom 18:30 en torsdag och fick hörnplatserna för oss själva.
Hela menyn
Restaurangkategori
Dessa Typer Av Rätter Serveras
Denna restaurang erbjuder rätter som innehåller dessa ingredienser
Nötkött
Mer information
QR-kodlänk till menyn
Denna restaurang erbjuder
Föreslagna närliggande restauranger.
- ★ 4.8 / 5 (1485 recensioner)Italiensk Pasta
Mancini
Tunnelgatan 3, 111 37 Stockholm, SE
- ★ 5.0 / 5 (1464 recensioner)Pizza Sallader Sallad Sallader
Riddaren
Riddargatan 33, 114 57, Stockholm, Sweden
- ★ 5.0 / 5 (2243 recensioner)Asiatisk Vegetarisk Asiatisk Takeaway
Mae Thai Odenplan
Odengatan 33, 113 51, Stockholm, Sweden