Forslundska Villan - Oesthammar

Mat, Intressepunkt, Etablering

Stora Nygatan, 742 31 Oesthammar, SE

Rätter: 8

+4617317309

Forslundska Villan meny

Fullständig meny med priser & bilder

Forslundska Villan telefon

Du kan ringa restaurangen på +4617317309

Boka Bord

Boka ett bord nu för Forslundska Villan

Forslundska Villan

★ 4.9 / 5 (358 recensioner)

Meny

Till menyn

På denna hemsida hittar du den fullständiga menyn från Forslundska Villan i Oesthammar. För närvarande finns det 9 maträtter och drycker tillgängliga.

Välkommen till Forslundska Villan, en sekelskiftsvilla belägen i hjärtat av Östhammar. Vi, Michaela och Luke, hittade vårat drömhus i Stenskär sommaren 2017 och bestämde oss för att lämna storstaden Stockholm för att återvända till mina hemtrakter. Nu driver vi vår restaurang på Stora Nygatan 11, där vi kombinerar vår passion för mat och dryck med en kärlek till lokala och ekologiska råvaror. Vår historia börjar 2011 på Restaurang Pontus! i Stockholm, där jag, Michaela, arbetade som sommelier och Luke som kock. Luke var i Stockholm på en sommar, efter att ha tillbringat många år som kock i London, men hans vistelse blev längre än planerat. Några år senare tog jag en jobbresa till Köpenhamn, där jag upptäckte vikten av ekologiska råvaror. Detta väckte en djupare passion hos mig för att förstå och värdesätta råvarornas ursprung. Det är en del av vår filosofi här på Forslundska Villan – att inspirera andra genom att arbeta med noggrant utvalda råvaror som vi får från närområdet. Vi ser fram emot att dela vår matupplevelse med er och hoppas att ni kommer att uppskatta smakerna lika mycket som vi gör. Varmt välkomna till oss! Michaela Luke.

Senaste uppdatering: 17.01.2026 från: Gunilla

Bilder

Bidra

Bokningsförfrågan för Forslundska Villan

Fråga om bokning nu

Feedback

★ 4.9 / 5 från 358 recensioner

**En gastronomisk pärla** Denna restaurang är verkligen en upplevelse utöver det vanliga, med fantastisk mat och enastående service. Här serveras välsmakande rätter med lokala ingredienser, där höjdpunkter inkluderar lamm med aubergine och nybakat surdegsbröd. Den kunniga sommeliern rekommenderar perfekt utvalda drycker som kompletterar måltiderna. Atmosfären är trevlig och inbjudande, vilket gör det till ett perfekt ställe för en middag. Trots att utbudet för veganska och vegetariska alternativ kan vara begränsat, lämnar den övergripande upplevelsen inget att önska. En restaurang väl värd ett besök, och många återbesök.